
2025年6月7日、東京都町田市にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム町田では、季節の移り変わりを感じていただけるレクリエーションとして、6月の梅雨の時期に咲く紫陽花をイメージしたゼリーを皆さまに作っていただきました。

黄色、赤、オレンジなど5色のカラフルなゼリーをご用意しました。ぷるんと透明で涼しげなゼリーは、四角くカットして紫陽花の花びらのように見立てています。それぞれのお好みに合わせてトッピングしていただきました。
皆さまのセンスが光る、個性豊かな紫陽花ゼリーが完成!

ゼリーの色を少しずつ層のように重ねて、まるでグラデーションのような美しい仕上がりにされる方も。

何種類かの色を重ねたり、きれいに分けて並べたり…仕上げ方にもその方らしさが表れていました。

「うん、どっちも美味しい!」中には、2種類の紫陽花ゼリーを作って両方の味を楽しむ方もいらっしゃいました。


皆さま、それぞれの感性で作り上げた自分だけのオリジナル紫陽花ゼリーの仕上がりに、とても満足されたご様子で、素敵な笑顔を見せてくださいました。
「こんなにキレイだともったいなくて食べられないわ」となかなか食べることが出来ない方もいらっしゃいました。
食べ物で青色は抵抗があると思い、暖色系のゼリーをご用意しましたが、色の組み合わせや彩りをとても喜んでいただけたので、次回は水色や紫色といった紫陽花らしい色のゼリーも用意してみたいと思います。
季節を感じながら、楽しんでいただけるレクリエーションを、これからもたくさん企画してまいります。