2017年08月28日
【AH町田】野菜を育てながら、楽しく土いじり♪野菜を通して季節を感じられます♪
「土いじりがしたい！」「何か、ココで育てられる野菜はないかな？」
介護付きホーム（介護付き有料老人ホーム）アズハイム町田へご入居者よりそんなお声を頂きました。
ケアマネジャーとスタッフが「育てる野菜は何がいいかな？」
「この野菜はどうやって育てるのかな？」と色々調べ、今回は秋ナスに決めました！
ナスは夏野菜と思われがちですが、日照時間や寒暖差が作用して、
秋に旨みのつまったおいしい秋ナスを収穫することができるんです！
スタッフとご入居者のＡ様で、
プランターに秋ナスを植えました！
日常では、なかなか土をいじる機会がないので、
Ａ様も土いじりを楽しんでいるご様子でした♪
スタッフとの会話も、
普段以上に弾んでいましたね♪
植え終わった後も、
秋ナスに関する会話はつきません。
「虫がついてしまわないかしら」
「ちゃんと育って皆で食べることが
できるといいわ♪」
とＡ様がおっしゃっていたのが印象的です。
収穫した野菜は、ご入居者とスタッフで、毎回おいしく頂いています♪最近では1Fにご入居されているO様が育ててくれた枝豆をみんなで試食しました！
O様は「手入れは日課」とおっしゃるほど、毎日、丁寧にお手入れしてくださっています。
秋ナスの収穫も、とても楽しみですね♪
秋ナスのおいしい食べ方を、スタッフとご入居者で決めましょうね♪
