東京都文京区にある介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）アズハイムでは、2021年12月26日にお誕生日ランチを開催いたしました☆

◼️メニュー◼️

北海散らし寿司（サーモン、いくら、うに）、清まし汁、蕪蒸し、炊き合わせ、松前漬け

今回は、目の前で北海散らし寿司をお作りいたしました！いくらとうにのボリュームを見てください！
こぼれる程のいくらが、食欲をそそりますね♬
まかないメニューとしてサーモンといくらの握りずしも作っていただきました☆

ご入居者皆さまが大好きなお寿司です！これでもかというほどたくさん召し上がっていらっしゃいました♬

ご入居者の皆さまも、目の前でつくりあげた北海散らし寿司を食べると「出来立てはおいしい。」「鮮度が良いわ。」とうれしいコメントをいただきました。

12月31日は、年越しそばをご用意いたしました☆

1年を締めくくる大晦日には、やはり「年越しそば」が欠かせないですね！
今年1年、大きな事故もなく年を越えることができました。皆様のご理解ご協力に感謝します。
今後もホームのご様子をブログを通して伝えてまいります。
コロナ禍で面会に来られない方の為にも、多くの情報を発信していきたいと思っております。