アズハイム町田の献立
献立表 2019年4月
食事は、ホームでの楽しみの一つです。栄養面に留意しながら、多彩なメニューをご用意し、日々の食事を楽しみにして頂きたいと思い献立を作成しています。 えん下状態に合わせた食事形態（キザミ食、ソフト食etc）もご用意しています。また、月に一度「イベント食」も取り入れており、飽きのない食事の提供を心がけています。
| 朝食 | 昼食 | おやつ | 夕食 | |
|---|---|---|---|---|
| 1日（月） | ごはん 味噌汁 肉団子の照り煮 漬物 |
ハヤシライス 豆腐のｻﾗﾀﾞ フルーツヨーグルト |
ごはん 味噌汁 鮭の塩焼き 五目豆 柚子醤油和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1503kcal 蛋白質 60.7g 脂質 38.9g 食塩 7.3g |
| 2日（火） | ごはん 味噌汁 目玉焼き ウインナー炒め |
ごはん 中華スープ 麻婆豆腐 水餃子 春雨サラダ |
ごはん 味噌汁 白身魚のみぞれ煮 えびあんかけ 漬物 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1418kcal 蛋白質 52.4g 脂質 27.1g 食塩 9.9g |
| 3日（水） | ごはん 味噌汁 野菜の和風煮 焼きのり |
ごはん 味噌汁 たらの菜種焼き 茄子の煮物 豆サラダ |
ごはん 味噌汁 肉じゃが たまご豆腐 漬物 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1393kcal 蛋白質 52.3g 脂質 30.8g 食塩 7.7g |
| 4日（木） | パン ポーチドエッグスープ マーガリン |
ごはん 味噌汁 豚肉の胡麻だれ 切干の煮物 海藻サラダ |
ごはん 味噌汁 かれいの煮付け 金平ごぼう 香味和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1350kcal 蛋白質 57.4g 脂質 42.3g 食塩 7.7g |
| 5日（金） | ごはん 味噌汁 肉詰めいなり煮 ふりかけ |
チキン南蛮丼 味噌汁 ほうれん草のお浸し 漬物 |
菜めし すまし汁 さばの塩焼き 茸のバター醤油炒め 煮豆 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1436kcal 蛋白質 57.2g 脂質 38.1g 食塩 9.8g |
| 6日（土） | ごはん 味噌汁 チーズオムレツ いんげんのソテー |
ロールパン シーフードシチュー コールスローサラダ フルーツ |
ごはん 味噌汁 鶏肉の梅肉焼き ひじきの煮付け 白菜の生姜醤油和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1415kcal 蛋白質 54.1g 脂質 41.2g 食塩 8.1g |
| 7日（日） | ごはん 味噌汁 里芋のそぼろあん 佃煮 |
鶏南蛮うどん 野菜かき揚げ キャベツの和え物 |
ごはん スープ 白身魚のマリネ風 マカロニサラダ フルーツ |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1503kcal 蛋白質 47.1g 脂質 32.6g 食塩 7.3g |
| 8日（月） | ごはん 味噌汁 ｼｰﾌｰﾄﾞ卵焼き 漬物 |
★花祭り★ 桜ごはん すまし汁 さわらの西京漬焼き ふきと筍の煮物 いちごムース |
ごはん 味噌汁 豚肉とﾋﾟｰﾏﾝの細切り炒め 揚げ茄子のﾋﾟﾘ辛煮 トマトサラダ |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1418kcal 蛋白質 54.1g 脂質 33.8g 食塩 8.1g |
| 9日（火） | ごはん 味噌汁 たらのマヨネーズ焼き 佃煮 |
ごはん 味噌汁 フライの盛り合わせ 切干大根の煮物 漬物 |
ごはん すまし汁 かれいの幽庵焼き 南瓜の甘煮 ﾎﾟﾝ酢和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1379kcal 蛋白質 46.7g 脂質 25.9g 食塩 7.7g |
| 10日（水） | ごはん 味噌汁 がんもの煮物 焼きのり |
牛そぼろ丼 味噌汁 冷奴 青菜の和え物 |
ごはん すまし汁 ホキの胡麻焼き さつま芋の甘辛炒め 胡瓜の甘酢漬け |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1457kcal 蛋白質 57.7g 脂質 35.1g 食塩 9.0g |
| 11日（木） | パン スープ 目玉焼き ウインナー炒め |
ごはん すまし汁 さけの照り焼き じゃが芋のｶﾚｰ炒め 漬物 |
ごはん 味噌汁 チキンのきのこｿｰｽかけ 野菜の含め煮 昆布和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1250kcal 蛋白質 57.5g 脂質 29.0g 食塩 8.6g |
| 12日（金） | ごはん 味噌汁 野菜の和風煮 焼きのり |
ごはん ポトフ ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞﾃﾞﾐｸﾞﾗｽｿｰｽ コーンサラダ |
ごはん 味噌汁 白身魚のバター醤油焼き 里芋の煮っころがし 青梗菜の辛子和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1364kcal 蛋白質 46.0g 脂質 28.4g 食塩 7.5g |
| 13日（土） | ごはん 味噌汁 豆腐のあんかけ 佃煮 |
炒飯 中華スープ 点心盛り合わせ 杏仁豆腐 |
ごはん すまし汁 さばの味噌煮 筍の煮物 胡麻和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1384kcal 蛋白質 48.7g 脂質 32.5g 食塩 7.6g |
| 14日（日） | ごはん 味噌汁 野菜とベーコンの玉子炒め 佃煮 |
たぬきそば 厚揚げの肉味噌かけ 三色ナムル |
ごはん 味噌汁 あじの生姜醤油焼き 野菜炒め さくら大根 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1335kcal 蛋白質 52.8g 脂質 32.9g 食塩 8.4g |
| 15日（月） | ごはん 味噌汁 ちくわのおでん風煮 焼きのり |
ごはん すまし汁 さばの竜田揚げ 茄子の味噌炒め ごぼうサラダ |
ごはん 味噌汁 豚肉のしぐれ煮 ｲﾝｹﾞﾝのおかか炒め 漬物 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1600kcal 蛋白質 52.3g 脂質 57.0g 食塩 7.6g |
| 16日（火） | ごはん 味噌汁 はんぺんの卵とじ煮 ふりかけ |
▲郷土料理 愛知県▲ ごはん 味噌汁 ひきずり（鶏すき） くるみ和え |
ごはん すまし汁 カレイの磯辺焼き 炊き合わせ オクラとろろ |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1324kcal 蛋白質 58.6g 脂質 16.8g 食塩 6.4g |
| 17日（水） | ごはん 味噌汁 野菜の和風煮 焼きのり |
ごはん 味噌汁 ほっけの塩焼き 竹輪の煮物 青菜のお浸し |
ごはん 味噌汁 鶏の梅香焼き 大根のかにあんかけ 煮豆 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1350kcal 蛋白質 56.0g 脂質 23.8g 食塩 7.1g |
| 18日（木） | パン スープ チーズオムレツ ウインナー炒め |
カレーライス コーンサラダ 漬物 フルーツ |
ごはん すまし汁 あじの葱味噌焼き うの花 アスパラの辛子和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1433kcal 蛋白質 51.0g 脂質 44.2g 食塩 8.3g |
| 19日（金） | ごはん 味噌汁 大根のべっこう煮 佃煮 |
ごはん 中華スープ 白身魚の甘酢あんかけ 肉団子の旨煮 ザーサイの和え物 |
ごはん 味噌汁 ﾎﾟｰｸｿﾃｰ 和風おろしｿｰｽ さつま芋の煮物 おくらの和え物 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1410kcal 蛋白質 52.7g 脂質 29.7g 食塩 8.7g |
| 20日（土） | ごはん 味噌汁 具だくさんスクランブルエッグ ブロッコリーソテー |
天丼 すまし汁 根菜の甘辛炒め 漬物 |
ごはん 味噌汁 赤魚の利休焼き 厚揚げの煮物 キャベツの青じそ風味 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1450kcal 蛋白質 60.7g 脂質 32.9g 食塩 6.4g |
| 21日（日） | ごはん 味噌汁 さわらのマヨネーズ焼き 漬物 |
塩焼きそば かに玉 ザーサイの和え物 |
ごはん 味噌汁 豚肉の焼肉風 土佐煮 ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1483kcal 蛋白質 61.2g 脂質 39.2g 食塩 9.1g |
| 22日（月） | ごはん 味噌汁 温泉玉子の野菜あんかけ ふりかけ |
ごはん 味噌汁 鶏肉と蓮根のごま煮 厚揚げとアスパラの炒め もやしの中華和え |
ごはん すまし汁 たらの西京味噌焼き チャンプルー風 なめたけおろし |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1441kcal 蛋白質 62.6g 脂質 35.1g 食塩 7.3g |
| 23日（火） | ごはん 味噌汁 さつま揚げの煮付 佃煮 |
豚丼 味噌汁 コーンサラダ 漬物 |
ごはん すまし汁 ぶりの柚子風味焼き 炊き合わせ 白菜のおかか和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1388kcal 蛋白質 48.3g 脂質 33.4g 食塩 8.4g |
| 24日（水） | ごはん 味噌汁 里芋のそぼろ煮 佃煮 |
ごはん 味噌汁 さばの塩焼き がんもの煮物 もずく酢 |
ごはん 味噌汁 鶏と茄子の南蛮煮 蓮根のきんぴら もやしと青梗菜の和え物 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1541kcal 蛋白質 55.1g 脂質 41.2g 食塩 7.0g |
| 25日（木） | パン スープ インゲンとベーコン炒め マーガリン |
ごはん 味噌汁 かれいの土佐焼き じゃが芋の煮物 大根の梅肉和え |
ごはん 味噌汁 野菜と豚肉の煮物 豆腐の甘辛焼 ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｺｰﾝﾏﾖ和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1348kcal 蛋白質 51.4g 脂質 43.3g 食塩 7.4g |
| 26日（金） | ごはん 味噌汁 豆腐のあんかけ 焼きのり |
キーマカレー ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰｻﾗﾀﾞ 漬物 ﾖｰｸﾞﾙﾄ ﾌﾙｰﾂｿｰｽ |
ごはん すまし汁 さけの野菜あんかけ ごぼうの炒り煮 長芋のポン酢和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1577kcal 蛋白質 55.2g 脂質 42.8g 食塩 7.8g |
| 27日（土） | ごはん 味噌汁 大根のべっこう煮 佃煮 |
パン スープ タンドリーチキン 温野菜サラダ フルーツ |
ごはん 赤だし汁 さわらの生姜風味焼 揚げ出し茄子 白和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1429kcal 蛋白質 58.5g 脂質 45.8g 食塩 7.1g |
| 28日（日） | ごはん 味噌汁 鶏じゃが 佃煮 |
とろろそば ちくわの磯辺揚げ もやしと小松菜の和え物 |
ごはん 味噌汁 白身魚のﾊﾞﾀｰ醤油焼 ひじきの煮付け おくら納豆 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1338kcal 蛋白質 58.0g 脂質 22.7g 食塩 7.7g |
| 29日（月） | ごはん 味噌汁 肉団子の照り煮 漬物 |
ごはん すまし汁 さばの生姜煮 茄子の肉味噌かけ 酢の物 |
ごはん 味噌汁 メンチカツ 高野豆腐の煮物 漬物 |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1569kcal 蛋白質 52.7g 脂質 46.1g 食塩 8.6g |
| 30日（火） | ごはん 味噌汁 目玉焼き ウインナー炒め |
ごはん スープ 鶏肉のレモンソテー オーロラサラダ フルーツ |
ゆかりごはん 味噌汁 さわらの山椒焼き 豚肉ともやしの和風炒め ピ?ナッツ和え |
ｴﾈﾙｷﾞｰ 1432kcal 蛋白質 60.2g 脂質 36.8g 食塩 7.0g |
