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アズハイム横浜戸塚

2024年07月31日

#食事

【アズハイム横浜戸塚】おもてなしグルメランチ~お魚解体ショー&しゃぶしゃぶランチ~

切り身を間近でみる人

2024年7月17日、神奈川県横浜市戸塚区にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム横浜戸塚では、おもてなしグルメランチを開催しました。

午前中は鰤・真鯛・金目鯛の解体ショーです!

ぶり、真鯛、金目鯛
魚をさばく
魚の解体ショー

お魚を間近で見ながら、皆さまで大盛り上がり!!
おもてなしグルメランチは、「美味しく!健康的に!」をテーマに、旬の食材を使用したお料理や季節感を意識したメニューを各ホームごとにお出ししています。

解体ショーで3枚におろした魚は昼食でしゃぶしゃぶになって登場です!

魚の切り身
皿をもらう女性
皿をもらう女性

目の前でお魚を好きな具合にしゃぶしゃぶして、すぐに召し上がっていただきました。
好きなお魚を好きなだけ、熱々でお楽しみいただくことができました!

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