蕎麦打ち

蕎麦打ち

 桃の節句のお祝いとして『蕎麦打ち』の実演レクリエーションを開催しました。
 職人さんによる蕎麦打ちとご入居者様とケアスタッフでの共同蕎麦打ちです。
 『子供の頃は蕎麦の実を育てていたから、打ち立て蕎麦をいつも食べていたよ』『昔はよくやったなぁ』と男性のご入居者からの言葉が多かったのに驚きました。
 実演中は立ち上がって職人さんの手元を見入って、実際にそば粉をこねた方からは『こんなに大変とは思わなかったよ。蕎麦の値段が高くてもしかたないね』と皆様に喜んで頂きました。

開催日時
平成29年3月2日

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