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2026年08月21日

#食事

【アズハイム市川】おもてなしグルメランチ~土用の丑の日~

おもてなしグルメランチ「鰻のひつまぶし」を食べるご入居者

2026年7月26日、千葉県市川市にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム市川では、「おもてなしグルメランチ」を開催しました。
アズハイム市川では月に一度、特別なお食事を楽しんでいただく「おもてなしグルメランチ」を開催しています。
今回は、土用の丑の日にちなんだメニューをご用意しました。

7月のおもてなしグルメランチ

今回のメインは「うなぎのひつまぶし風」。
香ばしく焼き上げたうなぎをご飯にのせ、薬味を添えて、暑い季節でもさっぱりと召し上がっていただけるよう仕上げました。

おもてなしグルメランチ「鰻のひつまぶし」を食べるご入居者

「おいしいね」「久しぶりにうなぎを食べたよ」と、皆さまに大変ご好評をいただき、たくさんの笑顔が見られました。
副菜には、やさしい甘さが広がる「南瓜のいとこ煮」と、旬の食材を使った「おくらとトマトの和え物」をご用意。
彩りも鮮やかで、夏らしさを感じていただける献立となりました。

デザートの甘味を食べるご入居者

お吸い物でほっと一息ついていただいた後は、食後の甘味もお楽しみいただきました。
季節の味わいを感じながら、皆さまにゆったりとしたランチタイムを過ごしていただけたご様子でした。
「今日はごちそうだね」「おいしかったよ」といった嬉しいお声も聞かれ、職員にとっても心温まるひとときとなりました。

暑さが続く毎日ですが、しっかりと栄養を摂りながら、皆さま元気に夏を過ごされています。
これからも、皆さまに季節を感じていただけるお食事やイベントを通して、毎日の暮らしの中に楽しみや笑顔をお届けできるよう、さまざまな企画をご用意してまいります。

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