2026年2月13日、東京都文京区にある介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）アズハイム文京白山では、毎月恒例の「おもてなしグルメランチ」を開催しました。
2月は、皆さまに大人気の握り寿司をご用意しました。

目の前で握る寿司に興味津々！

今回ご用意したネタは、本まぐろ・中トロ・カンパチ・サーモン・穴子・鯛・玉子の7種類。
そのまま提供するのではなく、寿司職人が皆さまの目の前で一貫ずつ握るスタイルでお楽しみいただきました。

職人が手際よく握っていく姿に、皆さまの視線は釘付けです。
今年は、特に良いまぐろが入ったそうで、職人さんも気合が入っていました。

拍手で迎える美味しそうなお寿司

「まだかな」「もうすぐかな」と楽しみに待ち、いよいよお皿に配られると、笑顔と拍手が沸き起こりました。

待ちに待ったお寿司の盛り合わせが完成しました。
色とりどりのお寿司に加え、お吸い物、茶碗蒸しにフルーツも添えた豪華なお寿司ランチです。

普段はあまり多く召し上がらない方も、「美味しいね」とおかわりされるほどの大好評でした。
握りたての美味しいお寿司を楽しみながら会話も弾み、笑顔いっぱいで心もお腹も大満足のイベントとなりました。