
2025年5月30日、東京都文京区にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム文京白山では、毎月恒例、スタッフとご入居者が一緒におやつを手作りする「おやつレクリエーション」が開催されました。
今回作るおやつは「フルーツサンド」です。

サンドイッチ用のふんわりとした食パンにホイップクリームを塗って、スライスした新鮮なイチゴを挟みます。卵やハムのサンドイッチは召し上がっていますが、デザートのサンドイッチは初めてという方が多かったようです。

デザートサンドに興味心身のご様子で、中には「面白そう!」と言いながら男性のご入居者もお手伝いをしてくれています。

「本当にこれでいいの?これくらい?」とスタッフに確認しながら、楽しそうに作っています。

「こうかな?」「どう?」とご入居者同士、会話を楽しみながら作業が進みます。

スタッフのパンカットにみんな集中!失敗しないように見守ります。
みんなで作ったフルーツサンドは格別の味!

今月のおやつレクリエーションも大成功でした。フルーツサンド作りの楽しさはもちろんですが、みんなでおしゃべりする時間が何よりの喜びです。心もお腹も満たされて、幸せなひとときとなりました。