通所介護/介護予防通所介護(通常規模/7-9時間)

中浦和(デイサービスセンター)

献立表 2019年8月

センター内で調理したできたての温かいお料理を提供させて頂いております。定期的に食のイベントも開催し、季節感を演出した飽きない工夫を心がけています。

昼食 おやつ 昼食栄養価 おやつ栄養価
1日
(木)
ご飯
冷しゃぶ
揚げ出し茄子
ゼンマイの炒り煮
すまし汁
オレンジ
チョコレートプリン エネルギー
633kcal
蛋白質
20.0 g
塩 分
4.2 g
エネルギー
61kcal
蛋白質
2.9 g
塩 分
0.1 g
2日
(金)
ご飯
ますのみりん焼き
ひじきの煮物
青梗菜の昆布和え
味噌汁
洋梨缶
バウムクーヘン エネルギー
391kcal
蛋白質
20.4 g
塩 分
2.8 g
エネルギー
107kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.1 g
3日
(土)
天津丼
豆腐の味噌あんかけ
ブロッコリーの香味ソースかけ
ザーサイのスープ
白桃缶



エネルギー
556kcal
蛋白質
16.2 g
塩 分
4.2 g
エネルギー

蛋白質

塩 分
4日
(日)












5日
(月)
ご飯
鯖の照り焼き
ピーマンの甘辛炒め
ほうれん草のなめ茸和え
すまし汁
みかん缶
ブドウゼリー エネルギー
478kcal
蛋白質
24.5 g
塩 分
3.7 g
エネルギー
0kcal
蛋白質
0.0 g
塩 分
0.0 g
6日
(火)
ご飯
鶏肉の葱味噌焼き
高野豆腐の旨煮
春菊のピーナッツ和え
味噌汁
マンゴー缶
どら焼き エネルギー
597kcal
蛋白質
21.1 g
塩 分
3.6 g
エネルギー
100kcal
蛋白質
2.0 g
塩 分
0.0 g
7日
(水)
ソースかつ丼
がんもの煮物
白菜の柚子和え
味噌汁
すいか
白桃ゼリー エネルギー
529kcal
蛋白質
18.1 g
塩 分
5.3 g
エネルギー
47kcal
蛋白質
0.0 g
塩 分
0.0 g
8日
(木)
冷やしきつね蕎麦
塩麹金平
肉じゃが

パイン缶
和風パイ エネルギー
521kcal
蛋白質
20.8 g
塩 分
8.4 g
エネルギー
107kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.1 g
9日
(金)
ご飯
ホッケの七味焼き
蓮根のそぼろ煮
ブロッコリーの青じそ和え
味噌汁
リンゴ缶
パンナコッタ エネルギー
574kcal
蛋白質
22.9 g
塩 分
3.7 g
エネルギー
92kcal
蛋白質
1.9 g
塩 分
0.1 g
10日(土) ご飯
ガリバタチキン
牛蒡こんにゃく
菜の花の錦糸和え
すまし汁
キウイフルーツ



エネルギー
488kcal
蛋白質
21.5 g
塩 分
3.5 g
エネルギー

蛋白質

塩 分
11日(日)











12日(月) ご飯
白身魚の甘酢あんかけ
焼売
ナムル
中華スープ
黄桃缶
パティシエ教室 エネルギー
454kcal
蛋白質
20.9 g
塩 分
2.8 g
エネルギー
10.1kcal
蛋白質
1.7 g
塩 分
0.0 g
13日(火) ご飯
鶏肉のマーマレード焼き
キャベツの煮浸し
オクラの昆布和え
味噌汁
パイナップル
ババロア エネルギー
682kcal
蛋白質
23.1 g
塩 分
3.5 g
エネルギー
111kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.1 g
14日(水) ご飯
秋刀魚の生姜煮
五目豆
小松菜の生姜和え
すまし汁
甘夏缶
たい焼き エネルギー
559kcal
蛋白質
19.7 g
塩 分
3.5 g
エネルギー
83kcal
蛋白質
0.1 g
塩 分
0.0 g
15日(木) ネギ塩カルビ丼
里芋田楽
菜の花サラダ
味噌汁

洋梨缶
オレンジゼリー エネルギー
558kcal
蛋白質
25.1 g
塩 分
4.0 g
エネルギー
47kcal
蛋白質
0.0 g
塩 分
0.0 g
16日(金) ライス
ハンバーグ
マカロニのトマト煮
マリネ
コンソメスープ
パイナップル
オレンジケーキ エネルギー
614kcal
蛋白質
18.7 g
塩 分
2.8 g
エネルギー
96kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.1 g
17日(土) ご飯
赤魚の照り焼き
筑前煮
春菊の胡麻和え
すまし汁
リンゴ缶



エネルギー
393kcal
蛋白質
19.2 g
塩 分
3.0 g
エネルギー

蛋白質

塩 分
18日(日)











19日(月) 冷やし温玉うどん
大学芋
蓮根の甘辛炒め
すいか
杏仁豆腐 エネルギー
506kcal
蛋白質
17.9 g
塩 分
4.5 g
エネルギー
67kcal
蛋白質
1.9 g
塩 分
0.1 g
20日(火) ご飯
鯖のもろみ味噌焼き
さつま揚げと野菜の煮物
ブロッコリーの菜種和え
味噌汁
白桃缶
レモンケーキ エネルギー
538kcal
蛋白質
21.7 g
塩 分
3.6 g
エネルギー
116kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.1 g
21日(水) ご飯
赤魚の煮付け
切干大根
豆の胡麻サラダ
味噌汁
パイナップル
抹茶ぜいー黒蜜かけ エネルギー
640kcal
蛋白質
21.1 g
塩 分
3.9 g
エネルギー
109kcal
蛋白質
1.4 g
塩 分
0.1 g
22日(木) ご飯
白麻婆豆腐
えびにらまん
春雨サラダ
卵スープ
オレンジ
ドーナツ エネルギー
0kcal
蛋白質
0.0 g
塩 分
0.0 g
エネルギー
98kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.1 g
23日(金) ジャワカレー
薬味
コブサラダ
田舎風スープ
フルーツカクテル
チョコレートプリン エネルギー
443kcal
蛋白質
18.6 g
塩 分
3.5 g
エネルギー
98kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.2 g
24日(土) ご飯
鯖の生姜焼き
蓮根のそぼろ煮
オクラなめ茸和え
すまし汁
パイン缶



エネルギー
648kcal
蛋白質
13.7 g
塩 分
3.4 g
エネルギー

蛋白質

塩 分
25日(日)











26日(月) そぼろ丼
がんもの煮物
菜の花サラダ
味噌汁
キウイフルーツ
和風パイ エネルギー
482kcal
蛋白質
20.9 g
塩 分
2.8 g
エネルギー
118kcal
蛋白質
1.7 g
塩 分
0.1 g
27日(火) ご飯
ホキのタルタルソース焼き
山菜と茸のソテー
カリフラワーのピーナッツ和え
味噌汁
黄桃缶
抹茶プリン エネルギー
557kcal
蛋白質
20.4 g
塩 分
3.7 g
エネルギー
72kcal
蛋白質
2.1 g
塩 分
0.0 g
28日(水) ライス
鶏肉のトマトソース
ジャーマンポテト
ミックスサラダ
コンソメスープ
甘夏缶
クリームコンフェ エネルギー
419kcal
蛋白質
26.0 g
塩 分
3.8 g
エネルギー
93kcal
蛋白質
2.1 g
塩 分
0.0 g
29日(木) 食の陣 青りんごゼリー エネルギー
512kcal
蛋白質
20.3 g
塩 分
3.5 g
エネルギー
47kcal
蛋白質
0.0 g
塩 分
0.0 g
30日(金) ご飯
メンチカツ
切干大根
ゴボウサラダ
味噌汁
ぶどう缶
たい焼き エネルギー
824kcal
蛋白質
31.3 g
塩 分
4.6 g
エネルギー
83kcal
蛋白質
0.1 g
塩 分
0.0 g
31日(土) キーマカレー
変わり薬味
シーザーサラダ
田舎風スープ
リンゴ缶
パイン缶



エネルギー
648kcal
蛋白質
13.7 g
塩 分
3.4 g
エネルギー

蛋白質

塩 分

過去の献立一覧

2019年

2018年

2017年

2016年

2015年

2014年

2013年

2012年

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