通所介護/介護予防通所介護(小規模/7-9時間)

横浜いずみ中央(デイサービスセンター)

献立表

2016年5月

  昼食 おやつ 昼食栄養価
1日(日)














2日(月) ごはん
すまし汁
メダイの煮つけ
里芋の田楽
春雨マヨサラダ
フルーツ

どら焼き
エネルギー 675kcal
蛋白質 26.2g
脂質 14.5g
食塩 2.8g
3日(火) ごはん
味噌汁
牛肉と野菜の煮物
金平ごぼう
菜の花の辛子和え
フルーツ

わらびもち
エネルギー 761kcal
蛋白質 25.3g
脂質 20.6g
食塩 2.7g
4日(水) あんかけ焼きそば
中華スープ
点心盛り合わせ
胡麻和え
フルーツ


バームクーヘン
エネルギー 806kcal
蛋白質 32.5g
脂質 28.1g
食塩 3.8g
5日(木) ★ 端午の節句 ★
筍ご飯
お吸い物
刺身2種
炊き合わせ
木の芽和え

ケーキ
エネルギー 618kcal
蛋白質 27.9g
脂質 20.5g
食塩 4.2g
6日(金) 牛丼
味噌汁
里芋の白煮
胡瓜の和え物
フルーツ


フルーツゼリー
エネルギー 652kcal
蛋白質 21.2g
脂質 16.3g
食塩 3.8g
7日(土)














8日(日)














9日(月) とろろそば
蓮根のそぼろ煮
チンゲン菜の辛子和え
フルーツ



小倉あんパイ
エネルギー 588kcal
蛋白質 20.2g
脂質 11.9g
食塩 4.1g
10日(火) ごはん
すまし汁
鰆の胡麻味噌焼き
車麩の煮物
わさび醤油和え
フルーツ

ミルクレープ
エネルギー 669kcal
蛋白質 27.5g
脂質 20.3g
食塩 3.6g
11日(水) ごはん
味噌汁
豚肉の生姜焼き
じゃがいもの洋風煮
菜の花のマヨネーズ和え
フルーツ

黒糖まんじゅう
エネルギー 734kcal
蛋白質 24g
脂質 25.9g
食塩 2.8g
12日(木) ごはん
スープ
フライの盛り合わせ
大豆のトマト煮
海藻サラダ
フルーツ

鈴カステラ
エネルギー 857kcal
蛋白質 25.8g
脂質 28.8g
食塩 5.3g
13日(金) ごはん
中華スープ
牛肉の細切り炒め
シューマイ
おくらのおかか和え
フルーツ

杏仁フルーツ
エネルギー 661kcal
蛋白質 27.8g
脂質 17.9g
食塩 3.4g
14日(土)














15日(日)














16日(月) かき揚丼
すまし汁
かぶのあんかけ
おくらのお浸し
フルーツ


紅茶ケーキ
エネルギー 731kcal
蛋白質 12g
脂質 25.6g
食塩 3.3g
17日(火) ごはん
味噌汁
白身魚のねぎソース
切干し大根の煮物
海藻サラダ
フルーツ

ドーナツ
エネルギー 701kcal
蛋白質 25.8g
脂質 19g
食塩 4.1g
18日(水) ごはん
味噌汁
豚肉の野菜炒め
大豆の煮物
青菜の辛子和え
フルーツ

エクレア
エネルギー 697kcal
蛋白質 27.3g
脂質 27.4g
食塩 3.3g
19日(木) スパゲティミートソース
スープ
ツナじゃが
カニカマサラダ
フルーツ


乳菓まんじゅう
エネルギー 833kcal
蛋白質 31.4g
脂質 20.6g
食塩 4.7g
20日(金) ▲郷土料理 愛知県▲
ごはん
すまし汁
味噌カツ
いか人参
キャベツの塩昆布和え
フルーツ
ようかんロール
エネルギー 668kcal
蛋白質 19.3g
脂質 18g
食塩 4.2g
21日(土)














22日(日)














23日(月) ごはん
味噌汁
鱈の香味焼き
じゃが芋の甘辛煮
青菜の和え物
フルーツ

ミルクケーキ
エネルギー 495kcal
蛋白質 22.3g
脂質 4.4g
食塩 2.6g
24日(火) たぬきうどん
高野豆腐の煮物
ブロッコリーと鶏の和え物
フルーツ



たいやき
エネルギー 474kcal
蛋白質 18.2g
脂質 7.8g
食塩 4.4g
25日(水) ごはん
味噌汁
豚肉と菜の花の胡麻ダレ和え
ぜんまい炒り煮
キャベツのポン酢和え
フルーツ

カステラ
エネルギー 677kcal
蛋白質 25.6g
脂質 21.4g
食塩 2.9g
26日(木) ごはん
味噌汁
鰆の青紫蘇照り焼き
ひじきの煮物
茄子の香味和え
フルーツ

クリームワッフル
エネルギー 617kcal
蛋白質 23.1g
脂質 23g
食塩 3.2g
27日(金) ごはん
味噌汁
鶏肉の唐揚げ
蓮根の煮物
青菜の和え物
フルーツ

キャラメルバウム
エネルギー 757kcal
蛋白質 24.8g
脂質 26.5g
食塩 3.7g
28日(土)














29日(日)














30日(月) ごはん
すまし汁
鯖の味噌煮
たけのこのピリ辛炒め
ポテトとそら豆のサラダ
フルーツ

黒糖まんじゅう
エネルギー 676kcal
蛋白質 25.8g
脂質 16.5g
食塩 3.5g
31日(火) ごはん
味噌汁
筑前煮
シーフードたまご巻
白和え
フルーツ

イチゴムース
エネルギー 706kcal
蛋白質 26.6g
脂質 19.4g
食塩 4.6g

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