通所介護/介護予防通所介護(小規模/7-9時間)

横浜いずみ中央(デイサービスセンター)

献立表

2014年3月

  昼食 おやつ 昼食栄養価
1日(土)
2日(日)
3日(月) ★ひなまつり★
ひな散らし寿司
吸い物
鮪のお刺身
筍とふきの煮物
菜の花と蒸し鶏の和え物
ひなまつり★デザート
エネルギー 476kcal
4日(火) ごはん
味噌汁
豚肉の甘辛焼き
金平大根
キャベツのゆかり漬け
フルーツ
どら焼き
エネルギー 600kcal
5日(水) 菜の花うどん
厚揚げの生姜煮
車麩の芥子味噌和え
フルーツ


バームクーヘン
エネルギー 599kcal
6日(木) 梅香御飯
すまし汁
赤魚の塩焼き
南瓜のあんかけ
白菜のお浸し
フルーツ
スイートポテト
エネルギー 511kcal
7日(金) ごはん
味噌汁
豚かつ
根菜炒め
ほうれん草の錦和え
フルーツ
小倉あんパイ
エネルギー 788kcal
8日(土)
9日(日)
10日(月) ごはん
味噌汁
鰆の粒マスタード焼き
里芋のくず煮
小松菜の香味和え
フルーツ
シュークリーム
エネルギー 559kcal
11日(火) ▲郷土料理メニュー▲
鶏めし
若竹汁
がんもの煮物
白菜の甘酢漬け
フルーツ
もみじまんじゅう
エネルギー 666kcal
12日(水) ごはん
味噌汁
豚しゃぶ 野菜添え
菜の花の炒め物
おくらのかつお和え
フルーツ
メイプルワッフル
エネルギー 715kcal
13日(木) 梅若そば
焼餃子
大根漬け
フルーツ


珈琲ロール
エネルギー 680kcal
14日(金) ★ホワイトデー★
パン
エビのホワイトシチュー
春キャベツとアスパラソテー
シーザーサラダ
フルーツ
★ホワイトデー★
エネルギー 722kcal
15日(土)
16日(日)
17日(月) 卵とじうどん
いわしの昆布煮
茄子の生姜風味
フルーツ


黒糖まんじゅう
エネルギー 619kcal
18日(火) ごはん
味噌汁
えびフライ
ふきのあさ煮
菜の花のお浸し
フルーツ
抹茶ようかん
エネルギー 615kcal
19日(水) 鯵の香草丼
味噌汁
春雨の炒め物
花野菜サラダ
フルーツ

鈴カステラ
エネルギー 728kcal
20日(木) ごはん
味噌汁
豚肉の和風おろしソース
チンゲン菜の煮浸し
白菜漬け
フルーツ
ぶどうゼリー
エネルギー 539kcal
21日(金) ★春分の日★
ごはん
すまし汁
鰆の塩焼き
春の精進揚げ
春キャベツの酢味噌和え
★春分の日★
エネルギー 506kcal
22日(土)
23日(日)
24日(月) ごはん
味噌汁
牛肉と野菜の煮物
南瓜のチーズ焼き
三色野菜の甘酢和え
フルーツ
エクレア
エネルギー 684kcal
25日(火) エビ塩やきそば
中華スープ
ブロッコリーと茸炒め
ザーサイの和え物
フルーツ

きんつば
エネルギー 514kcal
26日(水) ごはん
味噌汁
赤魚の有馬焼き
里芋の煮物
白菜の酢の物
フルーツ
バターケーキ
エネルギー 611kcal
27日(木) ★さくらの日★
桜ごはん
味噌汁
鶏と春色野菜の蒸ししゃぶ
揚げ出し野菜 さくらあん
菜の花の辛子和え
あんみつ風
エネルギー 665kcal
28日(金) ごはん
味噌汁
鮭のバター醤油焼き
茶わん蒸し
もやしのナムル
フルーツ
ピーチムース
エネルギー 506kcal
29日(土)
30日(日)
31日(月) ごはん
スープ
舌平目のムニエル クリームソース
青菜と茸のソテー
オニオンサラダ
フルーツ
チョコケーキ
エネルギー 549kcal

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