通所介護/介護予防通所介護(小規模/7-9時間)

横浜いずみ中央(デイサービスセンター)

献立表

2013年9月

  昼食 おやつ 栄養価
1日(日)
2日(月) ごはん
味噌汁
豚肉のピリ辛炒め
南瓜のあんかけ
白菜のゆず漬け
フルーツ
黒糖ケーキ
3日(火) ▲郷土料理メニュー▲
ごはん
芋煮 ~内陸風
赤魚の塩焼き
チンゲン菜と桜海老炒め
蒸し茄子
フルーツ
シュークリーム
4日(水) スパゲティナポリタン
野菜ポトフ
シーフードサラダ
フルーツ
もみじまんじゅう
5日(木) ごはん
かき玉子汁
鯵の土佐漬け
小松菜炒め
オーロラ和え
フルーツ
キャラメルバウム
エネルギー 550kcal
蛋白質 23.4g
脂質 15.1g
食塩 2.4g
6日(金) ごはん
味噌汁
豚肉とにんにくの芽の山椒炒め
じゃが芋煮
なめたけおろし
フルーツ
ブッセケーキ
エネルギー 641kcal
蛋白質 26.2g
脂質 22.4g
食塩 2.5g
7日(土) ★ 白露 ★
ごはん
スープ
マカロニチキングラタン
茄子のマスタードソテー
キノコサラダ
フルーツ
あんドーナツ
エネルギー 672kcal
蛋白質 20.2g
脂質 23.2g
食塩 2.9g
8日(日)
9日(月) ★ 菊の節句 ★
栗御飯
赤だし汁
秋刀魚の塩焼き
炊き合わせ
小松菜の菊花和え
フルーツ
芋ようかん
エネルギー 569kcal
蛋白質 19.6g
脂質 11.3g
食塩 2.9g
10日(火) ごはん
すまし汁
鶏肉の柚子味噌焼き
さつま芋の甘煮
もやしの和え物
フルーツ
豆乳プリン
エネルギー 550kcal
蛋白質 26.2g
脂質 16.7g
食塩 2.4g
11日(水) ごはん
味噌汁
赤魚の煮付け
卵とキクラゲのオイスター炒め
胡瓜の辛味漬け
フルーツ
あんみつ
エネルギー 638kcal
蛋白質 27.2g
脂質 16.7g
食塩 3.5g
12日(木) きつねうどん
厚揚げの味噌煮
白菜のゆかり漬け
フルーツ
黒糖まんじゅう
エネルギー 653kcal
蛋白質 26.3g
脂質 21.7g
食塩 2.7g
13日(金) ビーフカレー
スープ
海藻サラダ
漬物
フルーツ
ぶどうゼリー
エネルギー 681kcal
蛋白質 28.5g
脂質 29.8g
食塩 3.7g
14日(土) ごはん
味噌汁
豚肉ときのこ炒め
南瓜の含め煮
コールスローサラダ
フルーツ
栗かすてらまんじゅう
エネルギー 517kcal
蛋白質 27.6g
脂質 10g
食塩 2.7g
15日(日)
16日(月) ★ 敬老の日 ★
赤飯
すまし汁
天ぷら盛り合わせ
天つゆ
茶わん蒸し
春菊のお浸し
フルーツ
おまんじゅう
エネルギー 642kcal
蛋白質 21.3g
脂質 19.7g
食塩 2.3g
17日(火) ごはん
コンソメスープ
牛肉の柔らかデミソース煮
マカロニのバジルソテー
根菜サラダ
フルーツ
バウムクーヘン
エネルギー 563kcal
蛋白質 27.2g
脂質 12g
食塩 2.6g
18日(水) ごはん
味噌汁
豚かつ
かぶのべっこう煮
茄子のお浸し
フルーツ
ピーチムース
エネルギー 586kcal
蛋白質 24.3g
脂質 19.8g
食塩 2.9g
19日(木) ★ 十五夜 ★
お月見丼
味噌汁
五目きんぴら
漬物
フルーツ
十五夜デザート
エネルギー 619kcal
蛋白質 14.5g
脂質 15.6g
食塩 4.1g
20日(金) 海鮮中華あんかけやきそば
中華スープ
春巻き
ぜんまいのナムル風
フルーツ
チョコババロア
エネルギー 541kcal
蛋白質 28g
脂質 11.3g
食塩 2.8g
21日(土) ごはん
すまし汁
鯵の生姜煮
厚揚げの味噌炒め
たたき胡瓜
フルーツ
プリン
エネルギー 602kcal
蛋白質 18.8g
脂質 20.8g
食塩 3g
22日(日)
23日(月) ★ 秋分の日 ★
吹き寄せ御飯
すまし汁
ブリの照焼き
さつま芋の重ね蒸し
白菜のおかか和え
フルーツ
おはぎ
エネルギー 537kcal
蛋白質 12.6g
脂質 13.6g
食塩 4.5g
24日(火) かけそば
精進揚げ
ひじきのサラダ
フルーツ
クリームワッフル
エネルギー 528kcal
蛋白質 14.7g
脂質 15.7g
食塩 3.4g
25日(水) ごはん
すまし汁
ふくさ玉子
ちくわの甘辛煮
小松菜のピ-ナッツ和え
フルーツ
たいやき
エネルギー 661kcal
蛋白質 27.5g
脂質 14.9g
食塩 4.3g
26日(木) ごはん
味噌汁
鱈のマリネ
さつま芋のみつ煮
隠元のお浸し
フルーツ
たまごロールケーキ
エネルギー 593kcal
蛋白質 31g
脂質 16.1g
食塩 2.6g
27日(金) ごはん
味噌汁
肉団子の野菜甘酢あん
茄子の香味炒め
春雨の酢の物
フルーツ
ミニどらやき&おせんべい
エネルギー 586kcal
蛋白質 22.1g
脂質 19g
食塩 2.9g
28日(土) ごはん
すまし汁
赤魚の生姜風味焼き
青菜の煮浸し
長芋短冊
フルーツ
かすてらまんじゅう
エネルギー 631kcal
蛋白質 24.9g
脂質 25.8g
食塩 3.5g
29日(日)
30日(月) ごはん
味噌汁
ほっけの深み干し
高野豆腐の煮物
ほうれん草のお浸し
フルーツ
レモンケーキ
エネルギー 537kcal
蛋白質 12.6g
脂質 13.6g
食塩 4.5g

最新の献立を見る

見学のご予約、資料請求、お問い合わせはこちらよりお気軽に。

お電話でのお問合わせ