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アズハイム南浦和

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アズハイム南浦和

2022年07月31日

#ホーム

【AH南浦和】「健康」をテーマとしたランチをお召し上がりいただき、健康体操にも取り組んでいます。

メニューを確認する女性

2022年7月11日、埼玉県さいたま市南区にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム南浦和では、イベント食「戦国武将物語~食で伝える武士の念い(おもい)~」をご用意いたしました。
準備したお品書きを見ながら、じっくりと召し上がってくださる方や「天麩羅ってこうやって伝わってきたのね・・。」と感心している様子の方もいらっしゃいました。

今年の4月から始めているイベント食です。各地の武将に所縁のある土地の料理、食材にこだわったお食事をご提供しております。

ランチメニュー
ランチ定食を楽しむ女性

今回のテーマは「徳川家康」で、メニューは「麦ごはん、天麩羅(海老、鱚、蓮根、紫蘇)野菜の田楽、とろろ、茄子と茗荷の清まし汁、甘味(安倍川餅風)」です。

お品書き

徳川家康はこの時代にはめずらしく75歳で生涯を終えました。そのことから「健康」をテーマとした食事となっています。

ランチの様子

「天麩羅が美味しいわね!」とご満悦な様子。

7月15日は、機能訓練指導員による健康体操を行いました。

椅子に座って行う体操の様子

参加されたご入居者の健康維持・増進が目的です。また、音楽をかけながらリズミカルな運動を行うことで、楽しく身体を動かせます。楽しむことで「次回も参加したい!」と思っていただけるようにという工夫の一つです。

頭のてっぺんからつま先まで前進をうごかす運動、口腔体操や頭の体操を取り入れながら行っています。

認知機能の低下が見られている方でも、周りの方と同じ動作を繰り返し行うことで、自発的に身体を動かせるようになります。

「また次も参加したい!」そう思っていただけることが一番です。

健康椅子体操の様子

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