![メニューを確認する女性](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/07/f7f5ef509b75e7373c830c63a451f220-768x1024.jpg)
2022年7月11日、埼玉県さいたま市南区にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム南浦和では、イベント食「戦国武将物語~食で伝える武士の念い(おもい)~」をご用意いたしました。
準備したお品書きを見ながら、じっくりと召し上がってくださる方や「天麩羅ってこうやって伝わってきたのね・・。」と感心している様子の方もいらっしゃいました。
今年の4月から始めているイベント食です。各地の武将に所縁のある土地の料理、食材にこだわったお食事をご提供しております。
![ランチメニュー](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/07/optimized-1024x768.jpg)
![ランチ定食を楽しむ女性](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/07/1_optimized-1024x768.jpg)
今回のテーマは「徳川家康」で、メニューは「麦ごはん、天麩羅(海老、鱚、蓮根、紫蘇)野菜の田楽、とろろ、茄子と茗荷の清まし汁、甘味(安倍川餅風)」です。
![お品書き](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/07/e8c6ffdb4888d1876b41aa75a10cb52c-725x1024.jpg)
徳川家康はこの時代にはめずらしく75歳で生涯を終えました。そのことから「健康」をテーマとした食事となっています。
![ランチの様子](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/07/a0562fde6c952fc2cf56db79666c9ab6-1-scaled-e1659243642698-722x1024.jpg)
「天麩羅が美味しいわね!」とご満悦な様子。
7月15日は、機能訓練指導員による健康体操を行いました。
![椅子に座って行う体操の様子](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/07/714d89e9c00d6e5f92c5e9c6de7595e2-1-1024x768.jpg)
参加されたご入居者の健康維持・増進が目的です。また、音楽をかけながらリズミカルな運動を行うことで、楽しく身体を動かせます。楽しむことで「次回も参加したい!」と思っていただけるようにという工夫の一つです。
頭のてっぺんからつま先まで前進をうごかす運動、口腔体操や頭の体操を取り入れながら行っています。
認知機能の低下が見られている方でも、周りの方と同じ動作を繰り返し行うことで、自発的に身体を動かせるようになります。
「また次も参加したい!」そう思っていただけることが一番です。
![健康椅子体操の様子](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/07/ee31767d26dfd805de5cb43a2b86e85d-1-768x1024.jpg)