2026年4月21日、埼玉県さいたま市にある介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）アズハイム東浦和では、4月からの新しい取り組みとしてはじめた「探検隊」で、ディナーに行ってきました。
今回は、さいたま新都心へ向かい「ザ・マーク・グランド・ホテル秋ヶ瀬」に出発！

ちょっと特別感のある「夜のドライブ」へ

当日は、あまり機会のない夕方からの出発ということもあって、特別なワクワクした雰囲気に包まれました。
夜のお食事なので、皆さまいつもより少しお洒落な装いに身を包み、夜のドライブを楽しみました。

季節を感じる和食のコース料理を堪能！

ホテルでいただいた和食のコースは、どれも季節を感じる旬の食材をふんだんに使った内容で見た目にも美しいお料理が並びました。
器の美しさや盛り付けが見事で、「きれいね」「素敵ね」と目でも楽しめました。

前菜から始まり
・お椀
・お造り
・鰆の木の芽焼き
・海老芋と豚の角煮
・桜エビ御飯と赤出汁

そして、最後には甘味と大満足の夕食でした。
一品一品をゆっくりと味わいながら、いつもより自然と箸も進み、特別な夕食の時間となりました。

帰り道も話が尽きない楽しい時間

今回のご参加の数名は、最近ご入居された方で“初めての外食レクリエーション”という方もいらっしゃいました。
お食事の帰りの車内では、「次は鰻だね！」「お寿司もいいわ」と盛り上がり、最後まで会話が途切れない楽しい時間となりました。