2023年7月27日、東京都練馬区にある介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）アズハイム練馬ガーデンでは「ねりクック」を開催しました。
「ねりクック」は、ご入居者とスタッフで行うお料理レクリエーションです。
今回は、フルーツ寒天を作りました。
季節のフルーツ「すいか」と、「桃・なし・さくらんぼ」で作りました。ご入居者皆さまが作りやすいように、予め果物をカットしたり分けておきました。
「これどうやってつくるの？順番あるの？」と言う方もいらっしゃり、見本を見ながらスタッフと一緒に作りました。
果物をカップに入れ寒天液を流し込み、冷蔵庫で15～20分ほど固めてフルーツ寒天の完成です！
「美味しいわね。」「甘さが丁度いいわね。」「また食べたいわ。」と喜びの声をいただきました。
