![](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/IMG_E2717re-768x1024.jpg)
2022年10月9日、埼玉県川越市にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム上福岡では、ご入居者と一緒にホットプレートでクレープを焼いて食べました!
![](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/11/IMG_E2722re-768x1024-1.jpg)
![クレープを前に笑顔](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/IMG_E2719-min-768x1024.jpg)
クレープの発祥はフランスのブルターニュ地方ですが、もともとはそば粉で作られたガレットが始まりです。
寒いこの地域では小麦がうまく育たなかったため、寒冷地に適したそばを栽培し、そば粉を水で薄めて焼いたのがガレット(最初のクレープ)だそうです。
クレープ屋さんが日本で初めて開かれたのは、1976年だそうです。
バナナ、みかん、生クリーム、チョコレートソースでデコレーションしました。
![出来上がったクレープ](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/IMG_E2721-min-scaled-e1666748164556-1024x768.jpg)
![](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/IMG_E2720re-768x1024.jpg)
ご自身で生地から作るので、甘さや焼き加減などを調節できていいですね。
![クレープ作り](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/IMG_E2718-min-768x1024.jpg)
デコレーションをして、彩りを感じながらクレープを楽しんでいただきました。
![](https://as-heim.com/wp/wp-content/uploads/2022/10/IMG_E2716re-1-768x1024.jpg)
甘いおやつですが、ペロリと完食される方がたくさんいらっしゃいました。