
2026年8月、東京都調布市にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム調布では、岡本ケアチーフによる「パティシエ教室」と、夏にぴったりの「かき氷レクリエーション」を開催しました。
「パティシエ教室」今回はチーズケーキ作りに挑戦


サクサクしっとりとした美味しいケーキを目指し、皆さまにはクッキーを砕いていただいたり、材料を混ぜ合わせていただいたりと、それぞれの工程に参加していただきました。
和気あいあいと作業を進め、いよいよケーキが焼き上がりました!
焼き上がったケーキを切り分け、いよいよ実食!


ひと口食べると、「美味しい!」と驚きの声があちらこちらから聞こえてきました。
ご自身で作る工程に参加したからこそ、より一層おいしく感じられたのかもしれません。
皆さまの笑顔あふれる、楽しいお菓子作りのひとときとなりました。
今回のチーズケーキも大好評!
その美味しさに、岡本ケアチーフの次回作への期待もますます高まっています。
夏を感じる!かき氷レクリエーション開催


また別日には、本格的なかき氷機を使用した「かき氷レクリエーション」も開催しました。
かき氷のシロップも、イチゴ、メロン、ブルーハワイにレモンなど数種類をご用意し、皆さまにお好きな味を選んでいただきました。
「どの味にしようかな?」シロップを前に迷うのも楽しい時間です。


暑い夏の日差しを感じながら、ふわふわに削られた冷たいかき氷を堪能。
ひんやりとしたかき氷を召し上がると、「夏らしくて最高!」と大好評でした。
アズハイム調布では、これからもご入居者の皆さまに楽しんでいただけるレクリエーションを企画し、笑顔あふれる時間をお届けしてまいります。
