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アズハイム練馬ガーデン

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アズハイム練馬ガーデン

2019年05月29日

#食事

【AH練馬ガーデン】目の前で揚げた天ぷらを夕食に♪フロアに揚げたてのいい香りが漂っていました♪

2019年4月27日、東京都練馬区にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム練馬ガーデンの夕食には、揚げたての天ぷらが並びました♪
この日は、天ぷらの実演調理を行い、そのまま夕食にお召し上がりいただく日でした!ご入居者には天ぷらが大好きという方も多く、この日をとても楽しみにされていました☆

実演調理が始まると、油の香りがフロア中に広がり、「実演はいいわね!」というお声も上がりました。その後は、「揚げたては美味しいわね!」などとお話しされながら、ご用意した天ぷら定食をペロリと召し上がられていました♪

揚げたての天ぷらは食欲をそそります!

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鍋の油の温度をはかり、具材に衣をつけて揚げます♪この工程をご入居者が食事をされるダイニングで行なったので、ご入居者の皆様も大喜びでした☆揚げたてをすぐにご提供できるように、スタッフはお盆に天ぷら以外の料理をセットし、スタンバイオッケー!!

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えびやシソなど、天ぷらの具も様々です。お盆に並べて天ぷら定食の出来上がり!美味しいうちに召し上がっていただきたいので、早速ご入居者のところまで運びます!皆さま、いつも以上に食事をたくさん召し上がられていて、スタッフもとても嬉しかったです!!

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