2026年5月24日、埼玉県川越市にある介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）アズハイム川越では、ピザのパフォーマンスイベントを実施しました！

生地から手作り・ピザ作りスタート！

今回は、2種類のピザ作りを披露していただきました。
1種類目は「4種類のチーズピザ」、2種類目は「シーフードピザ」です。

色鮮やかな材料が並び、フレッシュバジルなど普段の食事ではあまり出てこない素材も登場しました。

ピザ生地は中力粉を使用してよくこねていきます。
仕上がりがふっくらと仕上がるそうです。

よくこねた生地を大きく伸ばすために、ぽーんと投げる場面も！
ご入居者の皆さまからは「わあ！」と歓声があがり、興味津々でご覧になっていました。

イタリアンランチ完成！

チーズがこんがりと焼けた、美味しそうなピザが焼き上がりました！
仕上げに、フレッシュバジルをトッピング。

グラタン、トマトとモッツァレラチーズのサラダ、野菜スープにデザートもご用意して、華やかな「イタリアンランチ」が完成しました。

厨房スタッフへお願いして、食べやすいよう一口サイズにカットして、熱々のピザを召し上がっていただきました。
「美味しいね！」と笑顔もたくさん見られ、皆さま大変喜ばれていました。