通所介護/介護予防通所介護(小規模/7-9時間)

横浜いずみ中央(デイサービスセンター)

献立表

2016年2月

  昼食 おやつ 昼食栄養価
1日(月) ハヤシライス
スープ
茸のソテー
シーザーサラダ
フルーツ

どら焼き
エネルギー 568kcal
蛋白質 17.7g
脂質 19.6g
食塩 3.1g
2日(火) けんちんうどん
卵入りニラ炒め
春菊のお浸し
フルーツ


ドームケーキ
エネルギー 379kcal
蛋白質 12.4g
脂質 5.9g
食塩 3.5g
3日(水)

★ 節分 ★



★ 節分 ★
エネルギー 658kcal
蛋白質 23.3g
脂質 22g
食塩 3.9g
4日(木) ごはん
すまし汁
鯖の味噌煮
キャベツの炒め煮
胡瓜の昆布和え
フルーツ
スイートポテト
エネルギー 637kcal
蛋白質 20.6g
脂質 22.4g
食塩 3.4g
5日(金) ごはん
味噌汁
豚の生姜焼き
竹輪の煮物
コーンサラダ
フルーツ
コ-ヒ-ゼリ-
エネルギー 700kcal
蛋白質 23g
脂質 23.3g
食塩 2.9g
6日(土)


7日(日)


8日(月) ごはん
のっぺい汁
赤魚の山路蒸し
南瓜の含め煮
胡麻和え
フルーツ
シュークリーム
エネルギー 563kcal
蛋白質 23.8g
脂質 11.9g
食塩 3g
9日(火) 牛そぼろ丼
味噌汁
焼き野菜の煮浸し
酢の物
フルーツ

珈琲ロール
エネルギー 735kcal
蛋白質 26.3g
脂質 23.3g
食塩 3.8g
10日(水) ごはん
スープ
タンドリーチキン
ジャーマンポテト
温野菜サラダ
フルーツ
あんまん
エネルギー 631kcal
蛋白質 25.6g
脂質 13.9g
食塩 2.2g
11日(木) かき揚げそば
やまかけ
磯香和え
フルーツ


抹茶ワッフル
エネルギー 579kcal
蛋白質 28.5g
脂質 14.3g
食塩 3.9g
12日(金) ごはん
味噌汁
和風ハンバーグ
車麩の煮物
ツナサラダ
フルーツ
かすてらまんじゅう
エネルギー 645kcal
蛋白質 20.9g
脂質 18.1g
食塩 3.7g
13日(土)


14日(日)


15日(月) ごはん
かき玉汁
鰆の西京漬け
ひじきの煮物
胡瓜の酢の物
フルーツ
黒糖まんじゅう
エネルギー 602kcal
蛋白質 22.3g
脂質 11.8g
食塩 2.9g
16日(火) ごはん
わかめスープ
麻婆豆腐
茄子の揚げ煮
中華サラダ
フルーツ
青リンゴゼリー
エネルギー 672kcal
蛋白質 18g
脂質 24.7g
食塩 3g
17日(水) ▲郷土料理 山形県▲
ごはん
芋煮汁 味噌仕立て
赤魚の塩焼き
切干大根の煮物
昆布和え
フルーツ
ココアワッフル
エネルギー 600kcal
蛋白質 28.9g
脂質 14.5g
食塩 4.1g
18日(木) ポークカレー
スープ
フレンチサラダ
漬物
フルーツ

あんみつ
エネルギー 683kcal
蛋白質 15.6g
脂質 23.7g
食塩 4g
19日(金) ごはん
豚汁
鮭の生姜醤油焼き
かぶの含め煮
温野菜サラダ
フルーツ
もみじまんじゅう
エネルギー 677kcal
蛋白質 29.4g
脂質 16.9g
食塩 2.9g
20日(土)


21日(日)


22日(月) ごはん
味噌汁
牛肉のしぐれ煮
厚焼きたまご
なめたけ和え
フルーツ
たい焼き
エネルギー 667kcal
蛋白質 24.4g
脂質 19.8g
食塩 3.8g
23日(火) ごはん
味噌汁
赤魚の煮付け
ソーメンチャンプルー
大根のゆかり和え
フルーツ
エクレア
エネルギー 568kcal
蛋白質 23.6g
脂質 12.5g
食塩 3.4g
24日(水) 京風うどん
エビあんかけ
バンバンジー風
フルーツ


乳菓まんじゅう
エネルギー 531kcal
蛋白質 23.6g
脂質 9.4g
食塩 4.3g
25日(木) ごはん
味噌汁
フライ盛り合わせ
茄子の生姜炒め
ピーナッツ和え
フルーツ
ようかん
エネルギー 714kcal
蛋白質 21.8g
脂質 17.7g
食塩 3.4g
26日(金) 親子丼
味噌汁
厚揚げの煮物
大根の梅肉和え
フルーツ

アップルパイ
エネルギー 680kcal
蛋白質 29.7g
脂質 23.3g
食塩 3.2g
27日(土)


28日(日)


29日(月) キーマカレー
スープ
海老とマカロニのサラダ
漬物
フルーツ

フルーチェ
エネルギー 693kcal
蛋白質 23g
脂質 27.2g
食塩 3.5g

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