通所介護/介護予防通所介護(小規模/7-9時間)

横浜いずみ中央(デイサービスセンター)

献立表

2015年12月

  昼食 おやつ 昼食栄養価
1日(火) ごはん
すまし汁
鶏肉の胡麻だれ焼き
茄子の味噌炒め
酢の物
フルーツ
人形焼
エネルギー 640kcal
蛋白質 23.4g
脂質 17.2g
食塩 3g
2日(水) ごはん
味噌汁
豚肉のマスタード焼き
刻みこんぶの炒り煮
胡麻和え
フルーツ
コ-ヒ-ゼリ-
エネルギー 627kcal
蛋白質 21.1g
脂質 21.7g
食塩 2.6g
3日(木) ごはん
中華スープ
鮭の葱味噌焼き
大根のかにあん
春菊のお浸し
フルーツ
カステラ饅頭
エネルギー 550kcal
蛋白質 27.5g
脂質 10.1g
食塩 3g
4日(金) たぬきうどん
高野豆腐の煮物
ブロッコリーと鶏の和え物



あんみつ風
エネルギー 442kcal
蛋白質 17.1g
脂質 7.3g
食塩 4.4g
5日(土)


6日(日)


7日(月) きのこそば
竹輪の磯辺揚げ
もやしの和え物
フルーツ


小倉あんパイ
エネルギー 598kcal
蛋白質 22.6g
脂質 16.1g
食塩 4.1g
8日(火) ごはん
味噌汁
豚肉と大根の煮物
茶わん蒸し
もずく酢
フルーツ
ふんわり蒸しパン
エネルギー 632kcal
蛋白質 19.5g
脂質 22.6g
食塩 3.9g
9日(水) ごはん
すまし汁
赤魚の味噌焼き
車麩と野菜の煮物
浅漬け
フルーツ
きんつば
エネルギー 546kcal
蛋白質 21g
脂質 3.7g
食塩 3.8g
10日(木) ★郷土料理★
ごはん
すまし汁
鮭のちゃんちゃん焼
かぼちゃの甘煮
くるみ和え
フルーツ
チョコババロア
エネルギー 632kcal
蛋白質 27.1g
脂質 15.8g
食塩 3.5g
11日(金) 変わり牛丼
味噌汁
切干の煮物
おくらのおかか和え
フルーツ
今川焼

エネルギー 569kcal
蛋白質 23.4g
脂質 9.1g
食塩 3.8g
12日(土)


13日(日)


14日(月) ごはん
味噌汁
カレイの山椒風味焼き
ビーフン炒め
春菊の海苔浸し
フルーツ
ワッフル
エネルギー 552kcal
蛋白質 25.3g
脂質 12.5g
食塩 3.2g
15日(火) 焼きうどん
点心盛り合わせ
ナムル
フルーツ


抹茶わらび餅
エネルギー 460kcal
蛋白質 14.3g
脂質 10.8g
食塩 2.5g
16日(水) ごはん
スープ
ポークチャップ
野菜の洋風煮
マカロニサラダ
フルーツ
桃山
エネルギー 757kcal
蛋白質 22.2g
脂質 26.8g
食塩 2.8g
17日(木) ごはん
すまし汁
鱈の酒蒸し
かぼちゃのそぼろ煮
胡瓜漬け
フルーツ
ミルクプリン
エネルギー 521kcal
蛋白質 24.8g
脂質 4.3g
食塩 3.4g
18日(金) ごはん
スープ
ヒレカツ
ツナじゃが
ボイル野菜
フルーツ
たいやき
エネルギー 676kcal
蛋白質 16.3g
脂質 17.8g
食塩 3.3g
19日(土)


20日(日)


21日(月) ごはん
中華スープ
麻婆豆腐
中華炒め
ザーサイ
フルーツ
ピーチムース
エネルギー 563kcal
蛋白質 19.9g
脂質 17.6g
食塩 3.9g
22日(火) ★ 冬至 ★
海鮮丼
吸い物
冬至かぼちゃ
かぶのゆず和え
フルーツ
抹茶水ようかん
エネルギー 520kcal
蛋白質 19.4g
脂質 4.4g
食塩 4.1g
23日(水) スパゲティナポリタン
スープ
温野菜のクリーム煮
わかめサラダ
フルーツ

バニラババロア
エネルギー 580kcal
蛋白質 19.6g
br /> 脂質 13g
食塩 4.4g
24日(木) ごはん
味噌汁
鯖の照焼き
大豆の煮物
青梗菜のお浸し
フルーツ
★クリスマス★
ケーキ
エネルギー 681kcal
蛋白質 27.3g
脂質 22.6g
食塩 3.9g
25日(金) ★クリスマス★
バターライス
ポタージュスープ
チキントマトソースがけ
クリスマスサーモンサラダ
フルーツ
どら焼き
エネルギー 728kcal
蛋白質 26.3g
脂質 23.3g
食塩 3.5g
26日(土)


27日(日)


28日(月) ごはん
味噌汁
照り焼きハンバーグ
野菜のカレーソテー
人参のグラッセ
フルーツ
おはぎ
エネルギー 650kcal
蛋白質 19.9g
脂質 15.2g
食塩 3.4g
29日(火) 菜めしごはん
味噌汁
めばるの煮付け
根菜の炒り煮
ゆかり和え
フルーツ
スイートポテト
エネルギー 508kcal
蛋白質 21.8g
脂質 7.7g
食塩 3.4g
30日(水) ごはん
スープ
豚肉のデミグラスソース煮
きのこのバターソテー
ピクルスサラダ
フルーツ
いちごプリン
エネルギー 594kcal
蛋白質 19.2g
脂質 16.1g
食塩 2.4g
31日(木) ごはん
味噌汁
肉豆腐
長芋の白煮
笹かまの和風サラダ
フルーツカクテル
ワッフル
エネルギー 660kcal
蛋白質 23.3g
脂質 17.4g
食塩 3.4g

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