通所介護/介護予防通所介護(小規模/7-9時間)

横浜いずみ中央(デイサービスセンター)

献立表 2020年7月

センター内で調理したできたての温かいお料理を提供させて頂いております。定期的に食のイベントも開催し、季節感を演出した飽きない工夫を心がけています。

昼食 おやつ 昼食栄養価
1日
(水)
ごはん
味噌汁
赤魚の煮付け
豆苗の炒め物
トマトポン酢がけ
フルーツ
フルーチェ エネルギー 513kcal
蛋白質 21.8g
脂質 7.2g
食塩 2.5g
2日
(木)
夏野菜カレー
スープ
ごぼうサラダ
漬物
フルーツ
レモンケーキ エネルギー 685kcal
蛋白質 16.8g
脂質 23.9g
食塩 2.7g
3日
(金)
ごはん
味噌汁
鯖の生姜煮
たけのこのピリ辛炒め
オクラの胡麻和え
フルーツ
水まんじゅう エネルギー 655kcal
蛋白質 24.8g
脂質 16.9g
食塩 2.7g
4日
(土)
ごはん
中華スープ
豚肉のコチジャン炒め
いか団子の中華煮
ザーサイの和え物
フルーツ
小倉あんパイ エネルギー 654kcal
蛋白質 21.4g
脂質 20.3g
食塩 4.4g
5日
(日)









6日
(月)
ごはん
味噌汁
豚肉のオイスター炒め
南瓜のいとこ煮
胡瓜の酢の物
フルーツ
クリームブッセ エネルギー 649kcal
蛋白質 19.8g
脂質 15.0g
食塩 3.2g
7日
(火)
★ 七夕 ★
七夕そうめん
揚げ茄子のそぼろあん
白菜の香味和え
フルーツ
七夕ゼリー エネルギー 445kcal
蛋白質 11.5g
脂質 12.1g
食塩 3.9g
8日
(水)
豚丼
味噌汁
厚揚げとにらの炒め物
隠元のゆかり和え
フルーツ
スイートポテト エネルギー 688kcal
蛋白質 27.0g
脂質 24.8g
食塩 3.0g
9日
(木)
ごはん
味噌汁
ほっけの幽庵焼き
切り昆布の煮付け
もやしの香味和え
フルーツ
フルーツゼリー エネルギー 565kcal
蛋白質 22.4g
脂質 7.9g
食塩 3.0g
10日(金) ごはん
すまし汁
豚肉の味噌煮
筍の土佐炒め
大根のなめたけ和え
フルーツ
オレンジケーキ エネルギー 645kcal
蛋白質 22.4g
脂質 19.8g
食塩 3.3g
11日(土) ★夏の献立★ 味噌饅頭 エネルギー 620kcal
蛋白質 23.4g
脂質 19.0g
食塩 2.3g
12日(日)








13日(月) ごはん
味噌汁
鯵のおろしソース
厚揚げのあんかけ
小松菜の辛子和え
フルーツ
マンゴープリン エネルギー 661kcal
蛋白質 30.2g
脂質 15.7g
食塩 2.6g
14日(火) ごはん
味噌汁
ゴーヤと卵の炒め物
里芋の煮物
カリフラワーの胡麻和え
フルーツ
ヨーグルトババロア エネルギー 647kcal
蛋白質 23.0g
脂質 17.1g
食塩 3.0g
15日(水) ▲郷土料理 岩手県▲
盛岡じゃじゃ麺
五目卵焼き
隠元のくるみ和え
フルーツ
カスタードまんじゅう エネルギー 914kcal
蛋白質 34.9g
脂質 32.2g
食塩 3.2g
16日(木) ごはん
味噌汁
鶏肉のねぎソース
卯の花
おくらの梅かつお
フルーツ
ココアワッフル エネルギー 596kcal
蛋白質 24.8g
脂質 13.6g
食塩 2.6g
17日(金) ごはん
スープ
えびフライ&あじフライ
スパゲティソテー
イタリアンサラダ
フルーツ
カステラ エネルギー 690kcal
蛋白質 19.8g
脂質 17.1g
食塩 2.0g
18日(土) ごはん
味噌汁
すき焼き風煮
金平蓮根
胡瓜の生姜風味漬け
フルーツ
ミルクレープ エネルギー 781kcal
蛋白質 19.0g
脂質 35.4g
食塩 2.4g
19日(日)








20日(月) ハヤシライス
スープ
野菜ソテー
トマトサラダ
フルーツ
水ようかん エネルギー 671kcal
蛋白質 15.5g
脂質 23.3g
食塩 2.3g
21日(火) ごはん
味噌汁
鱈のマヨネーズ焼き
切り昆布の煮物
チンゲン菜のお浸し
フルーツ
ドームまんじゅう エネルギー 621kcal
蛋白質 22.9g
脂質 15.4g
食塩 3.0g
22日(水) ごはん
味噌汁
豚肉の生姜焼
冬瓜の含め煮
おくらのお浸し
フルーツ
クリームワッフル エネルギー 617kcal
蛋白質 21.6g
脂質 17.9g
食塩 2.8g
23日(木) ごはん
味噌汁
鱈の梅干し風味煮
青菜の炒め物
ひじきのサラダ
フルーツ
紅茶ケーキ エネルギー 573kcal
蛋白質 22.0g
脂質 12.0g
食塩 3.6g
24日(金) 冷やし中華
さつま芋と昆布の煮物
アスパラの辛子和え
フルーツ
人形焼き エネルギー 644kcal
蛋白質 21.3g
脂質 10.5g
食塩 4.7g
25日(土) ごはん
すまし汁
鶏肉の味噌だれ
切干大根の煮物
ほうれん草の和え物
フルーツ
クリームブッセ エネルギー 574kcal
蛋白質 22.2g
脂質 15.3g
食塩 2.7g
26日(日)








27日(月) ごはん
スープ
コロッケ盛り合わせ
マカロニソテー
ブロッコリー胡麻ドレッシング和え
フルーツ
コ-ヒ-ゼリ- エネルギー 777kcal
蛋白質 15.5g
脂質 21.7g
食塩 3.0g
28日(火) ごはん
中華スープ
麻婆茄子
蒸しシューマイ
ザーサイの和え物
フルーツ
今川焼き エネルギー 710kcal
蛋白質 22.7g
脂質 22.3g
食塩 5.3g
29日(水) ごはん
味噌汁
白身魚の生姜煮
金平蓮根
おくらの和え物
フルーツ
バウムクーヘン エネルギー 577kcal
蛋白質 21.9g
脂質 10.3g
食塩 3.0g
30日(木) ごはん
中華スープ
回鍋肉
蒸しシューマイ
中華風サラダ
フルーツ
チョコレートまんじゅう エネルギー 748kcal
蛋白質 22.8g
脂質 27.2g
食塩 3.5g
31日(金) ごはん
味噌汁
牛肉のしぐれ煮
金平ピーマン
菜の花サラダ
フルーツ
抹茶蒸しパンケーキ エネルギー 656kcal
蛋白質 23.2g
脂質 20.8g
食塩 2.8g

過去の献立一覧

2020年

2019年

2018年

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2016年

2015年

2014年

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