2026年9月9日、東京都国分寺市にある介護付きホーム（介護付有料老人ホーム）アズハイム国立では、月に1度の「おもてなしグルメランチ」が提供されました。
アズハイムでは、「美味しく！健康的に！」をテーマに、旬の食材や季節感を取り入れた、いつもより少し豪華で彩り豊かなメニューが各ホームで提供されています。

今月は「山形牛のステーキ」！

9月のおもてなしグルメランチのメインは、山形牛のステーキです。
なるべくやわらかいお肉本来の甘みや、柔らかさを感じていただけるよう、提供直前に火入れをしてご提供しました。
お皿には、口に入れると、とろりととろける厚切りの肉をたっぷり5枚盛り付けて皆さまに楽しんでいただきました。
「やわらかくておいしい！」「盛り付けきれいね」と、皆さまからも嬉しい声が聞こえました。
今月も、皆さまに季節の味覚と彩り豊かなちょっと特別な「おもてなしグルメランチ」を楽しんでいただけました。