介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)

光が丘

献立表 2018年2月

食事は、ホームでの楽しみの一つです。栄養面に留意しながら、多彩なメニューをご用意し、日々の食事を楽しみにして頂きたいと思い献立を作成しています。
えん下状態に合わせた食事形態(キザミ食、ソフト食etc)もご用意しています。また、月に一度「イベント食」も取り入れており、飽きのない食事の提供を心がけています。

食事付き現地内覧会の開催
  朝食 昼食 おやつ 夕食 栄養価
1日(木) 食パン  ジャム
プレーンオムレツ
生野菜とハムのサラダ
スープ
牛乳

ごはん
牛肉のスタミナ炒め
大根の帆立あんかけ
なすの生姜和え
味噌汁
バナナ
くろ棒




ごはん
ホキのさらさ蒸し
白菜とさつまあげの煮物
モロヘイヤの磯和え
すまし汁
エネルギー 1501kcal
たんぱく質 55.8g
塩分 9.9g

2日(金) 食パン  ジャム
イカ団子と豆のスープ煮
サツマ芋サラダ
牛乳


ごはん
カレイのレモン焼き
ガンモと冬瓜の煮物
もろみ和え
すまし汁
オレンジ
ぶどうゼリー




ごはん
酢豚
山菜炒め
ナムル
味噌汁
エネルギー 1624kcal
たんぱく質 60.1g
塩分 9.2g

3日(土) 食パン  ジャム
ジャガイモとベーコンのソテー
きゅうりと大根のサラダ
スープ
牛乳

助六寿司
いわしの梅煮
茶碗蒸し
菜の花のゴマ和え
赤だし
ぶどう缶
甘納豆




ごはん つけもの
おでん
南瓜のそぼろあん
もずくの酢の物
味噌汁
エネルギー 1564kcal
たんぱく質 58.0g
塩分 11.0g

4日(日) 食パン  ジャム
ロールキャベツ
イタリアンサラダ
トマトスープ
牛乳

ごはん
蒸し鶏
もやしの三色炒め
ブロッコリーのわさび和え
味噌汁
パイン
チョコパイ




ごはん
ほっけの塩焼き
ぜんまいと竹輪の煮物
春菊のお浸し
すまし汁
エネルギー 1515kcal
たんぱく質 59.3g
塩分 8.9g

5日(月) 食パン  ジャム
ウインナーの野菜蒸し
インゲンとコーンのサラダ
スープ
牛乳

あんかけ湯葉うどん
エビかつ
白菜のゆかり和え
ヨーグルト和え

おせんべい




ごはん
さわらのごま焼
牛肉としらたきの炒め煮
キャベツのドレッシング和え
味噌汁
エネルギー 1559kcal
たんぱく質 55.5g
塩分 10.0g

6日(火) 食パン  ジャム
ラタトゥーユ
グリーンサラダ
コーンポタージュ
牛乳

ごはん
牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
かぶと車麩の煮物
ほうれん草のお浸し
すまし汁
キウイ
ホットケーキ




菜めし
ちり鍋
揚げ出しなす
マロニーサラダ
味噌汁
エネルギー 1531kcal
たんぱく質 52.9g
塩分 8.7g

7日(水) 食パン  ジャム
ツナ入り野菜炒め
トマトサラダ
スープ
牛乳

麻婆丼
ショーロンポウ
ザーサイ和え
中華スープ
杏仁豆腐
もみじまんじゅう




ごはん
サバの七味焼き
青菜の塩炒め
オクラのおかか和え
味噌汁
エネルギー 1667kcal
たんぱく質 58.5g
塩分 8.7g

8日(木) 食パン  ジャム
目玉焼き
パンプキンサラダ
スープ
牛乳

ごはん
アジの唐揚げ
ひじきのゴマ炒め
きゅうりとカニの酢の物
すまし汁
みかん
今川焼




ごはん
豚肉とインゲンの中華炒め
高野豆腐の煮物
春菊のしらす和え
味噌汁
エネルギー 1583kcal
たんぱく質 64.3g
塩分 9.2g

9日(金) 食パン  ジャム
ポテトのマヨネーズ焼き
レタスサラダ
スープ
牛乳

ペペロンチーノ
温野菜
チンゲン菜のツナ和え
コンソメスープ
メロン
チーズケーキ




ごはん
豚キムチ
ビーフン炒め
もやしのナムル
味噌汁
エネルギー 1570kcal
たんぱく質 56.7g
塩分 8.9g

10日(土) 食パン  ジャム
魚肉ソーセージソテー
白菜とリンゴのフレンチサラダ
スープ
牛乳

ごはん
鶏肉の塩こうじ焼き
きんぴらごぼう
大根と三つ葉の梅和え
味噌汁
バナナ
ビスケット




ごはん
カレイのムニエル タルタルソース
野菜とコーンのソテー
コールスローサラダ
スープ
エネルギー 1558kcal
たんぱく質 54.7g
塩分 9.2g

11日(日) 食パン  ジャム
なすとベーコンのソテー
二色キャベツのサラダ
スープ
牛乳

ふりかけごはん
さわらの西京焼き
肉詰め稲荷の煮物
人参と青菜のゴマ和え
すまし汁
オレンジ
バウムクーヘン




ごはん
イタリアンハンバーグ
かぼちゃの甘煮
春雨サラダ
味噌汁
エネルギー 1535kcal
たんぱく質 53.5g
塩分 9.1g

12日(月) 食パン  ジャム
白菜とハムのクリーム煮
カニサラダ
スープ
牛乳

柚子の香りそば
竹輪の磯辺揚げ
きゅうりの生姜和え
フルーツカクテル

お誕生日ケーキ




ごはん
ほっけの塩こうじ焼き
里芋のそぼろあんかけ
ほうれん草のなめ茸和え
豚汁
エネルギー 1603kcal
たんぱく質 66.2g
塩分 11.0g

13日(火) 食パン  ジャム
ポトフ
ツナサラダ
牛乳


チキンカレー
生野菜サラダ
コンソメスープ
ブルーベリーヨーグルト

おせんべい




ごはん
赤魚のとろろ蒸し
切昆布とさつまあげの煮物
かぶのゆかり和え
すまし汁
エネルギー 1510kcal
たんぱく質 54.1g
塩分 10.5g

14日(水) 食パン  ジャム
ウインナーのベーコン巻
グリーンサラダ
南瓜のポタージュ
牛乳

コンソメライス
ミートローフ
ほうれん草のバターソテー
カリフラワーのマスタードサラダ
スープ
みかん缶





ゆかりごはん
豆腐と海老の中華旨煮
高菜炒め
大根サラダ
中華スープ
エネルギー 1695kcal
たんぱく質 55.0g
塩分 8.9g

15日(木) ロールパン  ジャム
スクランブルエッグ
イタリアンサラダ
スープ
牛乳

鮭いくら丼
肉野菜炒め
もやしとニラのお浸し
すまし汁
りんご
人形焼




ごはん
肉じゃが
金平れんこん
ワカメときゅうりの酢の物
味噌汁
エネルギー 1599kcal
たんぱく質 56.0g
塩分 11.0g

16日(金) 食パン  ジャム
南瓜のリヨネーズ
スパゲティーサラダ
スープ
牛乳

ごはん
エビと玉子の塩炒め
高野豆腐の精進煮
菜の花の辛し和え
味噌汁
キウイ
コーヒーロール




ごはん
すき焼き
ガンモの煮物
カリフラワーのドレッシング和え
すまし汁
エネルギー 1596kcal
たんぱく質 60.8g
塩分 8.4g

17日(土) 食パン  ジャム
ポークビーンズ
タマゴサラダ
スープ
牛乳

ごはん
鶏の照焼き
大根とアサリの炒め煮
茄子の生姜和え
すまし汁
マンゴー缶
たい焼き




ごはん
鮭の味噌マヨネーズ焼き
ひじきの煮物
納豆
具だくさん味噌汁
エネルギー 1506kcal
たんぱく質 67.0g
塩分 9.0g

18日(日) 食パン  ジャム
ミネストローネ
レタスサラダ
牛乳


ごはん
さわらの西京焼き
きのこのガーリックソテー
チンゲン菜のお浸し
すまし汁
バナナ
プチシュー




ピラフ
クリームシチュー
ほうれん草のソテー
コールスローサラダ
コンソメソープ
エネルギー 1547kcal
たんぱく質 54.0g
塩分 10.9g

19日(月) 食パン  ジャム
キャベツとウインナーのソテー
トマトサラダ
スープ
牛乳

味噌ラーメン
水餃子
中華サラダ
フルーチェ

おせんべい




ごはん
ほっけの塩焼き
切干大根の煮物
ほうれん草のゴマ和え
すまし汁
エネルギー 1575kcal
たんぱく質 57.4g
塩分 9.3g

20日(火) 食パン  ジャム
ツナのトマト煮
サツマイモサラダ
スープ
牛乳

二色丼
角揚げの煮物
インゲンの磯和え
すまし汁
メロン
パンナコッタ




ごはん たいみそ
揚げ出し豆腐
ぜんまいの煮物
白菜のポン酢和え
豚汁
エネルギー 1577kcal
たんぱく質 54.6g
塩分 8.9g

21日(水) 食パン  マーガリン
魚肉ソーセージソテー
カリフラワーとコーンのサラダ
スープ
牛乳

ごはん
牛肉のプルコギ風
さつま芋のバター煮
チョレギサラダ
ワカメスープ
パイン缶
きんつば




ごはん
赤魚の野菜あんかけ
チキンボールの煮物
マロニーサラダ
すまし汁
エネルギー 1677kcal
たんぱく質 55.8g
塩分 8.7g

22日(木) 食パン  ジャム
玉子ロール ミートソース
マカロニサラダ
スープ
牛乳

梅にゅうめん
きんぴらごぼう
キャベツの生姜和え
杏仁フルーツ

黒糖ケーキ




ごはん
サバの塩焼き
ふんわり豆腐の煮物
たくあんときゅうりの和え物
味噌汁
エネルギー 1649kcal
たんぱく質 58.1g
塩分 10.0g

23日(金) 食パン  ジャム
ツナ野菜炒め
二色キャベツのサラダ
スープ
牛乳

ビーフカレー
シーザーサラダ
コンソメスープ
ヨーグルト和え

栗まんじゅう




ごはん
鶏の香草パン粉焼き
炊き合せ
おくらのお浸し
味噌汁
エネルギー 1575kcal
たんぱく質 60.0g
塩分 10.0g

24日(土) 食パン  ジャム
ウインナーと野菜のスープ煮
グリーンサラダ
牛乳


ソースカツ丼
マカロニソテー
白菜の柚子浸し
味噌汁
オレンジ
あんみつ




ごはん
たらの金山寺味噌焼き
帆立とニンニクの芽の炒め
なめ茸おろし
すまし汁
エネルギー 1514kcal
たんぱく質 53.6g
塩分 9.0g

25日(日) 食パン  ジャム
カリフラワーと海老のソテー
玉葱のおかかサラダ
スープ
牛乳

ごはん
豚しゃぶ(温)
じゃが芋金平
なめこもずく
味噌汁
キウイ
チョコケーキ




ごはん
ホキのさらさ蒸し
竹輪と大根の煮物
とろろ
けんちん汁
エネルギー 1520kcal
たんぱく質 66.1g
塩分 8.8g

26日(月) セレクトパン  ジャム
さつま芋のクリーム煮
コーンサラダ
牛乳


ごはん
さばのみりん焼き
なすの田楽
もやしとニラのお浸し
すまし汁
バナナ
レモンゼリー




ごはん
豚肉の生姜焼き
里芋の含め煮
わさび和え
味噌汁
エネルギー 1562kcal
たんぱく質 59.1g
塩分 11.0g

27日(火) 食パン  ジャム
なすとベーコンのソテー
ポテトサラダ
スープ
牛乳

あんかけ焼きそば
春巻き揚げ
インゲンのピーナッツ和え
たまごスープ
メロン
おせんべい




ごはん
筑前煮
青菜の煮浸し
大根と三つ葉の梅和え
すまし汁
エネルギー 1539kcal
たんぱく質 58.1g
塩分 9.8g

28日(水) 食パン  ジャム
ポトフ
海藻サラダ
牛乳


五目チャーハン
えびちり
春雨サラダ
ワンタンスープ
みかん缶
カステラ




ごはん つけもの
カレイの煮付け
南瓜の甘煮
ほうれん草の磯和え
味噌汁
エネルギー 1560kcal
たんぱく質 55.4g
塩分 9.4g

過去の献立一覧

2018年

2017年

2016年

2015年

2014年

2013年

2012年

見学のご予約、資料請求、お問い合わせはこちらよりお気軽に。

お電話でのお問合わせ