通所介護/介護予防通所介護(通常規模/7-9時間)

成増(デイサービスセンター)

献立表 2018年8月

センター内で調理したできたての温かいお料理を提供させて頂いております。定期的に食のイベントも開催し、季節感を演出した飽きない工夫を心がけています。

  昼食 おやつ 昼食栄養価 おやつ栄養価
1日
(水)
ご飯
蒸し魚の中華ダレカケ
中華煮
春雨とヒジキのサラダ
中華スープ
洋梨缶
あんぱん
エネルギー
439kcal
蛋白質
20.5 g
塩 分
3.1 g
エネルギー
135kcal
蛋白質
3.5 g
塩 分
0.1 g
2日
(木)
ご飯
魚の蒲焼
車麩の煮物
モロヘイヤの辛子和え
すまし汁
バナナ
シューアイス
エネルギー
462kcal
蛋白質
22.2 g
塩 分
3.4 g
エネルギー
69kcal
蛋白質
1.0 g
塩 分
0.1 g
3日
(金)
ご飯
豚肉と茄子の甘辛煮
さつま芋のきんぴら
青梗菜のサラダ
味噌汁
パイン缶
和風パイ
エネルギー
531kcal
蛋白質
15.9 g
塩 分
3.1 g
エネルギー
72kcal
蛋白質
1.0 g
塩 分
0.1 g
4日
(土)
ご飯
魚の韓国風焼
ぜんまいと竹輪の炒め煮
キャベツの甘酢和え
味噌汁
マンゴー缶
黒ゴマプリン
エネルギー
443kcal
蛋白質
19.7 g
塩 分
3.4 g
エネルギー
74kcal
蛋白質
3.5 g
塩 分
0.1 g
5日
(日)




6日
(月)
ご飯
魚の幽庵焼き
里芋のベーコンソテー
小松菜のポン酢和え
味噌汁
リンゴ缶
杏仁豆腐
エネルギー
441kcal
蛋白質
22.2 g
塩 分
3.1 g
エネルギー
79kcal
蛋白質
2.3 g
塩 分
0.1 g
7日
(火)
ご飯
ビーフシチュー
夏野菜の炒め煮
かぶのサラダ
コンソメスープ
黄桃缶
たい焼き
エネルギー
503kcal
蛋白質
15.0 g
塩 分
3.6 g
エネルギー
83kcal
蛋白質
1.9 g
塩 分
0.2 g
8日
(水)
ご飯
鯵のさんが焼き
カボチャとピーマンの炒め物
小松菜とハムのサラダ
味噌汁
ミカン缶
ヨーグルトケーキ
エネルギー
481kcal
蛋白質
22.7 g
塩 分
3.1 g
エネルギー
63kcal
蛋白質
1.4 g
塩 分
0.0 g
9日
(木)
ご飯
豚肉のピリ辛丼
海老シューマイ
春雨サラダ
中華スープ
洋梨缶
人形焼
エネルギー
583kcal
蛋白質
21.2 g
塩 分
3.6 g
エネルギー
99kcal
蛋白質
2.3 g
塩 分
0.1 g
10日
(金)
ご飯
魚のパン粉焼き
さつま芋のレモン煮
ドレッシング和え
コーンポタージュ
パイン缶
紅茶ケーキ
エネルギー
589kcal
蛋白質
21.6 g
塩 分
2.3 g
エネルギー
69kcal
蛋白質
1.5 g
塩 分
0.0 g
11日
(土)
ご飯
鶏とブロッコリーの塩炒め
カニ風味あんかけ
マカロニサラダ
味噌汁
黄桃ヨーグルト
あんドーナツ
エネルギー
521kcal
蛋白質
22.8 g
塩 分
3.9 g
エネルギー
108kcal
蛋白質
1.4 g
塩 分
0.0 g
12日
(日)




13日
(月)
ご飯
カキフライ
ピーマンのサクラエビ炒め
モロヘイヤのお浸し
コンソメスープ
白桃缶
チョコプリン
エネルギー
513kcal
蛋白質
12.6 g
塩 分
3.1 g
エネルギー
95kcal
蛋白質
3.6 g
塩 分
0.1 g
14日
(火)
ご飯
魚のムニエル
じゃが芋のミルク煮
青梗菜のサラダ
コンソメスープ
マンゴー缶
レーズンケーキ
エネルギー
495kcal
蛋白質
19.0 g
塩 分
2.7 g
エネルギー
56kcal
蛋白質
0.7 g
塩 分
0.0 g
15日
(水)
ご飯
肉団子の甘酢あん
餃子
キャベツとワカメのお浸し
中華スープ
キウイ
ピーチムース
エネルギー
618kcal
蛋白質
18.3 g
塩 分
3.6 g
エネルギー
74kcal
蛋白質
1.8 g
塩 分
0.3 g
16日
(木)
ご飯
魚の香味焼き
カリフラワーのそぼろ煮
菜の花のサラダ
味噌汁
リンゴ缶
ドーナツ
エネルギー
472kcal
蛋白質
24.0 g
塩 分
2.9 g
エネルギー
98kcal
蛋白質
1.8 g
塩 分
0.2 g
17日
(金)
ご飯
蒸し鶏の野菜あんかけ
インゲンと竹輪の炒め煮
青梗菜とモヤシのサラダ
すまし汁
マンゴー缶
吹雪饅頭
エネルギー
419kcal
蛋白質
19.1 g
塩 分
3.3 g
エネルギー
69kcal
蛋白質
1.2 g
塩 分
0.0 g
18日
(土)
ご飯
魚のカレームニエル
カブの洋風煮
カボチャのサラダ
豆のポタージュ
ミカン缶
チョコパン
エネルギー
543kcal
蛋白質
20.0 g
塩 分
2.6 g
エネルギー
111kcal
蛋白質
2.4 g
塩 分
0.0 g
19日
(日)




20日
(月)
ご飯
おろし煮魚
小松菜の炒め物
甘酢和え
味噌汁
黄桃缶
プチケーキ
エネルギー
404kcal
蛋白質
18.8 g
塩 分
2.9 g
エネルギー
90kcal
蛋白質
1.8 g
塩 分
0.2 g
21日
(火)
食の陣 エネルギー
558kcal
蛋白質
23.9 g
塩 分
4.5 g
エネルギー
92kcal
蛋白質
2.9 g
塩 分
0.0 g
22日
(水)
ご飯
白身魚のバジルソース
カリフラワーの洋風煮
スパゲティーサラダ
コンソメスープ
マンゴー缶
エクレア
エネルギー
597kcal
蛋白質
18.8 g
塩 分
2.7 g
エネルギー
63kcal
蛋白質
1.1 g
塩 分
0.1 g
23日
(木)
ご飯
キーマカレー
薬味
さつま芋サラダ
コンソメスープ
フルーツヨーグルト
ドームケーキ
エネルギー
876kcal
蛋白質
20.0 g
塩 分
4.1 g
エネルギー
104kcal
蛋白質
2.3 g
塩 分
0.0 g
24日
(金)
ご飯
魚の胡麻味噌焼き
里芋と人参の煮物
青梗菜のわさび和え
すまし汁
白桃缶
カステラ
エネルギー
479kcal
蛋白質
20.9 g
塩 分
2.7 g
エネルギー
111kcal
蛋白質
2.1 g
塩 分
0.0 g
25日
(土)
ご飯
豚肉のスタミナ炒め
冬瓜の煮物
豆サラダ
味噌汁
パイン缶
黒糖饅頭
エネルギー
544kcal
蛋白質
22.5 g
塩 分
3.2 g
エネルギー
111kcal
蛋白質
2.0 g
塩 分
0.1 g
26日
(日)




27日
(月)
ご飯
鶏肉のチーズ焼き
茄子とエリンギの炒め物
小松菜のサラダ
味噌汁
洋梨缶
カスタードどら焼き
エネルギー
499kcal
蛋白質
22.4 g
塩 分
3.2 g
エネルギー
111kcal
蛋白質
2.0 g
塩 分
0.0 g
28日
(火)
ご飯
魚の照り煮
味噌炒め
アスパラのお浸し
すまし汁
オレンジ
パンケーキ
エネルギー
529kcal
蛋白質
20.5 g
塩 分
2.6 g
エネルギー
64kcal
蛋白質
1.0 g
塩 分
0.2 g
29日
(水)
牛丼
枝豆入りぜんまいの煮物
カリフラワーのサラダ
味噌汁
フルーツカクテル缶

くずもち
エネルギー
469kcal
蛋白質
25.6 g
塩 分
3.6 g
エネルギー
96kcal
蛋白質
3.7 g
塩 分
0.1 g
30日
(木)
ご飯
ポークチャップ
冬瓜の洋風煮
シェルマカロニサラダ
コンソメスープ
ミカン缶
プチシュー
エネルギー
474kcal
蛋白質
19.2 g
塩 分
3.0 g
エネルギー
45kcal
蛋白質
0.8 g
塩 分
0.0 g
31日
(金)
ご飯
魚の塩麹焼き
ごぼうの炒り煮
蒸し茄子のポン酢和え
味噌汁
マンゴー缶
スイスロール
エネルギー
487kcal
蛋白質
21.6 g
塩 分
3.1 g
エネルギー
90kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.1 g

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