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介護付有料老人ホーム

アズハイム杉並井草のレクリエーション

レクリエーション風景

五平餅を作ろう

今回の調理レクは、4階で「ホットプレートで作る五平餅」を行いました。
毎回調理レクはご入居者に人気のあるレクリエーションのひとつですが、 事前告知を掲示していたこともあり、「作ったことないわね」「どんなのか しら」と興味を示され、多くのご入居者が集まってくださいました。
 ご飯をつぶし、こねて形を整え、ホットプレートで焼き、厨房が作って くれた味噌だれをつけて召し上がりました。厨房の作ってくれた味噌がと てもおいしく、ご入居者からは「もっと食べたい」「食感がもちもちしてい て美味しいわね」と、とても好評でした。
手を使い、頭を使う調理レクは楽しみながら五感を刺激し、会話も自然に  弾むので、定期的に行っていきたいと思っております。

開催日時

令和3年6月6日

レクリエーション2021年6月

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