通所介護/介護予防通所介護(通常規模/7-9時間)

相模原(デイサービスセンター)

献立表 2019年2月

センター内で調理したできたての温かいお料理を提供させて頂いております。定期的に食のイベントも開催し、季節感を演出した飽きない工夫を心がけています。

  昼食 おやつ 昼食栄養価 おやつ栄養価
1日(金) とろろそば
いか団子の煮物
温泉たまご
即席漬け
フルーツポンチ
ペアークリームワッフル エネルギー 613kcal
蛋白質 26.4g
脂質 7.6g
食塩 4.4g
エネルギー 71kcal
蛋白質 2g
脂質 2.2g
食塩 0.1g
2日(土) 御飯
清し汁
鰆南部焼き
山芋となめこの和え物
湯豆腐
フルーツ
杏仁豆腐 エネルギー 461kcal
蛋白質 21.8g
脂質 9.6g
食塩 3.1g
エネルギー 81kcal
蛋白質 1.8g
脂質 2g
食塩 0.1g
3日(日)
4日(月) 御飯
味噌汁
鯵ごま味噌焼き
南瓜の煮物
大根の梅おかか和え
フルーツ
抹茶ババロア エネルギー 545kcal
蛋白質 23.4g
脂質 9.5g
食塩 3.8g
エネルギー 115kcal
蛋白質 2.8g
脂質 5.9g
食塩 0g
5日(火) 親子丼
味噌汁
しめじともやしのオイスター炒め
酢の物
フルーツ
酒まんじゅう エネルギー 450kcal
蛋白質 20.5g
脂質 7.6g
食塩 3.7g
エネルギー 51kcal
蛋白質 2.8g
脂質 1.7g
食塩 0.1g
6日(水) 御飯
コンソメスープ
タラのムニエル タルタルソース
マカロニサラダ
刻み昆布の煮物
フルーツ
水ようかん エネルギー 542kcal
蛋白質 24.2g
脂質 16.6g
食塩 3.9g
エネルギー 63kcal
蛋白質 3.9g
脂質 0.2g
食塩 0g
7日(木) かにご飯
清し汁
豚ロース味噌焼き
胡瓜と卵のサラダ
フルーツ
プリン エネルギー 600kcal
蛋白質 26.2g
脂質 22.9g
食塩 4.6g
エネルギー 152kcal
蛋白質 4.3g
脂質 8.9g
食塩 0.1g
8日(金) 御飯
味噌汁
鶏肉の梅しそ風味焼き
五目煮
和風和え
フルーツ
牛乳かん エネルギー 545kcal
蛋白質 21.2g
脂質 13.7g
食塩 3.9g
エネルギー 83kcal
蛋白質 1.9g
脂質 2.2g
食塩 0.1g
9日(土) カレーうどん
野菜コロッケ
ナムル
フルーツ
どら焼き エネルギー 556kcal
蛋白質 19.4g
脂質 16.1g
食塩 5.1g
エネルギー 68kcal
蛋白質 1.6g
脂質 0.6g
食塩 0.1g
10日(日)
11日(月) 御飯
味噌汁
鯖の竜田揚げ
ハムと野菜のコンソメ煮
青梗菜のお浸し
フルーツ
ココアプリン エネルギー 592kcal
蛋白質 27g
脂質 23.4g
食塩 4.1g
エネルギー 100kcal
蛋白質 3.1g
脂質 5g
食塩 0.2g
12日(火) おかめそば
生揚げの味噌かけ
きのこのみぞれ和え
フルーツ和え
ショコラケーキ エネルギー 445kcal
蛋白質 23g
脂質 14.4g
食塩 3.6g
エネルギー 135kcal
蛋白質 3.5g
脂質 7g
食塩 0.1g
13日(水) 御飯
清し汁
松風焼き
白菜と生揚げの炒めもの
かぼちゃサラダ
フルーツ
ブッセケーキ エネルギー 587kcal
蛋白質 22g
脂質 21.7g
食塩 3.4g
エネルギー 89kcal
蛋白質 2.4g
脂質 1.7g
食塩 0.1g
14日(木) 御飯
味噌汁
魚の揚げ煮
金平ごぼう
辛子和え
フルーツ
バームクーヘン エネルギー 523kcal
蛋白質 21.8g
脂質 10.9g
食塩 3.8g
エネルギー 64kcal
蛋白質 2.3g
脂質 1g
食塩 0.3g
15日(金) 中華丼
わかめスープ
蒸し餃子
カリフラワーとカニカマ和え物
フルーツ
芋餅みたらし エネルギー 676kcal
蛋白質 20.4g
脂質 30.6g
食塩 3.2g
エネルギー 91kcal
蛋白質 1.2g
脂質 0.9g
食塩 0.6g
16日(土) 御飯
清し汁
さばの味噌煮
さつま煮
酢の物
フルーツ
葛まんじゅう エネルギー 624kcal
蛋白質 26.5g
脂質 14.4g
食塩 4.3g
エネルギー 71kcal
蛋白質 1g
脂質 0.2g
食塩 0g
17日(日)
18日(月) 御飯
味噌汁
あじのフライ
うずら卵と里芋の煮物
マカロニサラダ
フルーツポンチ
抹茶ミルク寒天 エネルギー 751kcal
蛋白質 21.6g
脂質 24.2g
食塩 3.2g
エネルギー 97kcal
蛋白質 3.1g
脂質 3.6g
食塩 0.1g
19日(火) 御飯
南瓜のポタージュ
鶏唐揚げ
かにかまサラダ
きざみたくあん
フルーツ
フレンチトースト エネルギー 578kcal
蛋白質 20.4g
脂質 22.7g
食塩 2.6g
エネルギー 114kcal
蛋白質 3.9g
脂質 2.7g
食塩 0.3g
20日(水) 御飯
味噌汁
豚しょうが焼き
かぼちゃの煮物
スナップエンドウのサラダ
フルーツ
もみじまんじゅう エネルギー 554kcal
蛋白質 28.4g
脂質 10.9g
食塩 3g
エネルギー 98kcal
蛋白質 2g
脂質 2.3g
食塩 0.3g
21日(木) 御飯
味噌汁
ぶり照り焼き
きゅうりの酢の物
白菜漬け
フルーツ
黒糖ケーキ エネルギー 549kcal
蛋白質 26.2g
脂質 15.4g
食塩 2.9g
エネルギー 70kcal
蛋白質 1.7g
脂質 2.1g
食塩 0g
22日(金) 塩ラーメン
蒸し餃子
野菜サラダ
フルーツ
カフェオレゼリー エネルギー 502kcal
蛋白質 20.3g
脂質 10.8g
食塩 1.8g
エネルギー 95kcal
蛋白質 5.1g
脂質 3.6g
食塩 0.1g
23日(土) 食の陣
チョコリングドーナツ エネルギー 105kcal
蛋白質 1.5g
脂質 5.7g
食塩 0.2g
24日(日)
25日(月) 高菜キザミしらすチャーハン
わかめスープ
蒸し海老餃子
竹輪のピーナッツ和え
フルーツポンチ
コーヒーゼリー エネルギー 597kcal
蛋白質 21.1g
脂質 15g
食塩 4.4g
エネルギー 45kcal
蛋白質 2.2g
脂質 2g
食塩 0g
26日(火) 御飯
かき玉汁
鰆の西京焼
白菜と豚肉の炒め煮
春菊のたらこマヨかけ
フルーツ
きなこ蒸しパン エネルギー 558kcal
蛋白質 25.1g
脂質 23.1g
食塩 4.2g
エネルギー 99kcal
蛋白質 3.4g
脂質 2.3g
食塩 0.2g
27日(水) ハヤシライス
わかめスープ
オムレツ
エビサラダ
ヨーグルト和え
クリームコンフェ エネルギー 825kcal
蛋白質 29.8g
脂質 38.2g
食塩 5.4g
エネルギー 80kcal
蛋白質 1.8g
脂質 2.5g
食塩 0.1g
28日(木) 御飯
味噌汁
あじ山椒焼き
大根と鶏肉の煮物
白菜の華風和え
フルーツ
黒ゴマプリン エネルギー 486kcal
蛋白質 22.3g
脂質 10.1g
食塩 3.9g
エネルギー 102kcal
蛋白質 3.3g
脂質 11.1g
食塩 0.2g

過去の献立一覧

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