通所介護/介護予防通所介護(通常規模/7-9時間)

狛江中和泉(デイサービスセンター)

献立表 2020年2月

センター内で調理したできたての温かいお料理を提供させて頂いております。定期的に食のイベントも開催し、季節感を演出した飽きない工夫を心がけています。

昼食 おやつ 昼食栄養価 おやつ栄養価
1日
(土)
御飯
清し汁
さごし塩麹焼き
山芋となめこの和え物
湯豆腐
フルーツ
人形焼き抹茶 エネルギー 381kcal
蛋白質 21.1g
脂質 5.3g
食塩 3.3g
エネルギー 79kcal
蛋白質 1.4g
脂質 0.9g
食塩 0g
2日
(日)












3日
(月)
鶏五目ご飯
清し汁
京がんもの炊き合わせ
菜の花の辛子和え
フルーツ
たまごロールケーキ エネルギー 460kcal
蛋白質 17.6g
脂質 8.9g
食塩 4.1g
エネルギー 118kcal
蛋白質 2.3g
脂質 3.9g
食塩 0.1g
4日
(火)
御飯
味噌汁
鯵ごま味噌焼き
南瓜の煮物
大根の梅おかか和え
フルーツ
抹茶ババロア エネルギー 545kcal
蛋白質 23.4g
脂質 9.5g
食塩 3.8g
エネルギー 115kcal
蛋白質 2.8g
脂質 5.9g
食塩 0g
5日
(水)
牛丼
清し汁
菜の花辛和え
かぶと胡瓜の酢の物
しば漬け
フルーツ
酒まんじゅう エネルギー 519kcal
蛋白質 15.9g
脂質 17.3g
食塩 3.5g
エネルギー 51kcal
蛋白質 2.8g
脂質 1.7g
食塩 0.1g
6日
(木)
御飯
コンソメスープ
タラのムニエル タルタルソース
マカロニサラダ
刻み昆布の煮物
フルーツ
水ようかん エネルギー 542kcal
蛋白質 24.2g
脂質 16.6g
食塩 3.9g
エネルギー 63kcal
蛋白質 3.9g
脂質 0.2g
食塩 0g
7日
(金)
かにご飯
清し汁
豚ロース味噌焼き
胡瓜と卵のサラダ
フルーツ
プリン エネルギー 600kcal
蛋白質 26.2g
脂質 22.9g
食塩 4.6g
エネルギー 152kcal
蛋白質 4.3g
脂質 8.9g
食塩 0.1g
8日
(土)
御飯
コンソメスープ
チキンカレー煮込み
カボチャサラダ
キャベツのソテー
フルーツ
牛乳かん エネルギー 688kcal
蛋白質 22.6g
脂質 27.8g
食塩 4.2g
エネルギー 83kcal
蛋白質 1.9g
脂質 2.2g
食塩 0.1g
9日
(日)












10日(月) ゆかり御飯
味噌汁
チキンピカタ
南瓜の揚げ浸し
コーンサラダ
フルーツ
白ゴマミルクかん エネルギー 576kcal
蛋白質 23g
脂質 15.7g
食塩 3.8g
エネルギー 101kcal
蛋白質 3.6g
脂質 5.3g
食塩 0.1g
11日(火) 御飯
味噌汁
鯖の竜田揚げ
五目煮
青梗菜のお浸し
フルーツ
ココアプリン エネルギー 626kcal
蛋白質 26.2g
脂質 22.9g
食塩 4.2g
エネルギー 100kcal
蛋白質 3.1g
脂質 5g
食塩 0.2g
12日(水) 御飯
味噌汁
鶏肉の梅しそ風味焼き
きのこのみぞれ和え
うの花
フルーツ
ショコラケーキ エネルギー 503kcal
蛋白質 17.9g
脂質 13.7g
食塩 2.7g
エネルギー 135kcal
蛋白質 3.5g
脂質 7g
食塩 0.1g
13日(木) 御飯
清し汁
松風焼き
白菜と生揚げの炒めもの
かぼちゃサラダ
フルーツ
宇治抹茶ロールケーキ エネルギー 587kcal
蛋白質 22g
脂質 21.7g
食塩 3.4g
エネルギー 66kcal
蛋白質 0.8g
脂質 2.9g
食塩 0.2g
14日(金) 御飯
味噌汁
赤魚の揚げ煮
金平ごぼう
辛子和え
フルーツ
バームクーヘン エネルギー 544kcal
蛋白質 21.6g
脂質 13.1g
食塩 3.7g
エネルギー 64kcal
蛋白質 2.3g
脂質 1g
食塩 0.3g
15日(土) 食の陣 芋餅みたらし


エネルギー 91kcal
蛋白質 1.2g
脂質 0.9g
食塩 0.6g
16日(日)











17日(月) ライス
コンソメスープ
ドライカレー
野菜サラダ
フルーツヨーグルト
福神漬け
クリームチーズケーキ エネルギー 604kcal
蛋白質 17.6g
脂質 21.4g
食塩 4.3g
エネルギー 141kcal
蛋白質 2.4g
脂質 7.6g
食塩 0.3g
18日(火) 御飯
味噌汁
さばの味噌煮
うずら卵と里芋の煮物
マカロニサラダ
フルーツポンチ
きんつば エネルギー 745kcal
蛋白質 27g
脂質 24.1g
食塩 3.8g
エネルギー 103kcal
蛋白質 1.6g
脂質 0g
食塩 0g
19日(水) 御飯
南瓜のポタージュ
鶏唐揚げ
かにかまサラダ
きざみたくあん
フルーツ
フレンチトースト エネルギー 578kcal
蛋白質 20.4g
脂質 22.7g
食塩 2.6g
エネルギー 114kcal
蛋白質 3.9g
脂質 2.7g
食塩 0.3g
20日(木) 御飯
味噌汁
豚しょうが焼き
かぼちゃの煮物
スナップエンドウのサラダ
フルーツ
もみじまんじゅう エネルギー 554kcal
蛋白質 28.4g
脂質 10.9g
食塩 3g
エネルギー 98kcal
蛋白質 2g
脂質 2.3g
食塩 0.3g
21日(金) 御飯
味噌汁
ぶり照り焼き
きゅうりの酢の物
白菜漬け
フルーツ
黒糖ケーキ エネルギー 549kcal
蛋白質 26.2g
脂質 15.4g
食塩 2.9g
エネルギー 70kcal
蛋白質 1.7g
脂質 2.1g
食塩 0g
22日(土) 親子丼
味噌汁
しめじともやしのオイスター炒め
酢の物
フルーツ
カフェオレゼリー エネルギー 450kcal
蛋白質 20.5g
脂質 7.6g
食塩 3.7g
エネルギー 95kcal
蛋白質 5.1g
脂質 3.6g
食塩 0.1g
23日(日)











24日(月) 御飯
味噌汁
揚げ鶏醤油あん葱のせ
ひじきのサラダ
おかか和え
フルーツ
寒天寄せ エネルギー 679kcal
蛋白質 23g
脂質 30.9g
食塩 3.2g
エネルギー 33kcal
蛋白質 0.1g
脂質 0g
食塩 0g
25日(火) 高菜キザミしらすチャーハン
わかめスープ
蒸し海老餃子
竹輪のピーナッツ和え
フルーツポンチ
コーヒーゼリー エネルギー 597kcal
蛋白質 21.1g
脂質 15g
食塩 4.4g
エネルギー 45kcal
蛋白質 2.2g
脂質 2g
食塩 0g
26日(水) 御飯
かき玉汁
鰆の西京焼
白菜と豚肉の炒め煮
春菊のたらこマヨかけ
フルーツ
きなこ蒸しパン エネルギー 558kcal
蛋白質 25.1g
脂質 23.1g
食塩 4.2g
エネルギー 99kcal
蛋白質 3.4g
脂質 2.3g
食塩 0.2g
27日(木) ハヤシライス
わかめスープ
オムレツ
エビサラダ
ヨーグルト和え
さつま芋饅頭 エネルギー 825kcal
蛋白質 29.8g
脂質 38.2g
食塩 5.4g
エネルギー 104kcal
蛋白質 1.5g
脂質 1.7g
食塩 0.1g
28日(金) 御飯
味噌汁
あじ山椒焼き
大根と鶏肉の煮物
白菜の華風和え
フルーツ
黒ゴマプリン エネルギー 486kcal
蛋白質 22.3g
脂質 10.1g
食塩 3.9g
エネルギー 102kcal
蛋白質 3.3g
脂質 11.1g
食塩 0.2g
29日(土) 御飯
コンソメスープ
ミートローフ
ポテトサラダ
なめ茸おろし
フルーツ
小倉あんパイ エネルギー 608kcal
蛋白質 17.9g
脂質 21.5g
食塩 3.5g
エネルギー 123kcal
蛋白質 1.8g
脂質 6g
食塩 0.2g

過去の献立一覧

2020年

2019年

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