ホーム > アズハイムを探す > アズハイム川越 > 献立 2019年2月

介護付有料老人ホーム

アズハイム川越の献立

献立表 2019年2月

食事は、ホームでの楽しみの一つです。栄養面に留意しながら、多彩なメニューをご用意し、日々の食事を楽しみにして頂きたいと思い献立を作成しています。 えん下状態に合わせた食事形態(キザミ食、ソフト食etc)もご用意しています。また、月に一度「イベント食」も取り入れており、飽きのない食事の提供を心がけています。

  朝食 昼食 おやつ 夕食 栄養価
1日(金) ご飯
蒸し厚揚げ
白菜と胡瓜の和え物
味噌汁
漬物
ご飯
レバニラ炒め
春巻き
青梗菜の和え物
スープ
人形焼き ご飯
鱈の生姜煮
茄子の揚げ浸し
南瓜の煮物
味噌汁
エネルギーkcal
1563kcal
たんぱく質55.3g
脂質36.9g
炭水化物230.1g
食塩相当量9.7g
2日(土) ご飯
薩摩厚揚げの煮物
インゲンのお浸し
味噌汁
漬物
ご飯
白身フライ
豆腐田楽
小松菜の胡麻和え
吸物
白桃ゼリー ご飯
スペイン風オムレツ
ブロッコリーサラダ
カリフラワーのカレー炒め
スープ
エネルギーkcal
1479kcal
たんぱく質47.1g
脂質32.6g
炭水化物232.5g
食塩相当量9.8g
3日(日) ご飯
ししゃも
青梗菜の和え物
味噌汁
漬物
根菜カレー
海老グラタン
野菜サラダ
スープ
フルーツ(みかん)
原宿ドッグ ご飯
豆腐のそぼろあんかけ
高菜と蒟蒻の炒め煮
オクラとろろ
味噌汁
エネルギーkcal
1502kcal
たんぱく質52.9g
脂質36.1g
炭水化物229.4g
食塩相当量9.8g
4日(月) ご飯
鶏ごぼう
カリフラワーの和え物
味噌汁
漬物
☆節分☆
恵方寿司
鰯つみれの炊き合わせ
白菜と胡瓜の柚子和え
吸物
フルーツ(パイン)
ベルギーワッフル ご飯
白身魚の山椒焼き
切干大根煮
青梗菜のゆかり和え
味噌汁
エネルギーkcal
1490kcal
たんぱく質50.1g
脂質23.9g
炭水化物244.9g
食塩相当量9.4g
5日(火) ロールパン
ジャム
ロールキャベツ
ブロッコリーサラダ
スープ
牛乳
ご飯
鯖の塩焼き
春菊の菜種和え
五目大豆
味噌汁
漬物
バニラムース ご飯
鶏肉のポン酢かけ
金平ごぼう
もやしの和え物
味噌汁
エネルギーkcal
1544kcal
たんぱく質62.2g
脂質56.8g
炭水化物202.4g
食塩相当量9.6g
6日(水) ご飯
玉子とじ
インゲンの和え物
味噌汁
漬物
ご飯
豚肉と野菜の味噌炒め
里芋の煮物
ほうれん草の磯和え
吸物
青梅ゼリー ご飯
ブリの照り焼き
がんもの煮物
春雨と胡瓜の和え物
味噌汁
エネルギーkcal
1512kcal
たんぱく質52.6g
脂質40.8g
炭水化物235.3g
食塩相当量9.1g
7日(木) ロールパン
ジャム
ハッシュドポテト
ツナサラダ
スープ
フルーツカクテル
ご飯
サーモンフライ
南瓜のそぼろ煮
菜の花のピーナツ和え
味噌汁
きんつば ご飯
かに玉風
焼売
キャベツの胡麻和え
味噌汁
エネルギーkcal
1613kcal
たんぱく質47.3g
脂質49.6g
炭水化物253.1g
食塩相当量9.4g
8日(金) ご飯
高野の煮物
オクラの胡麻和え
味噌汁
漬物
ご飯
鶏肉の七味焼き
茄子の甘辛炒め
冬瓜の柚子和え
味噌汁
マンゴープリン ご飯
ハヤシ煮
ジャーマンポテト
コールスローサラダ
スープ
エネルギーkcal
1500kcal
たんぱく質48.8g
脂質35.6g
炭水化物231.5g
食塩相当量9.2g
9日(土) ご飯
はんぺんのマヨ焼き
インゲンの山葵和え
味噌汁
漬物
ご飯
麻婆豆腐
春巻き
ナムル
スープ
漬物
ドームケーキ ご飯
おでん
卯の花
人参ツナごま和え
味噌汁
エネルギーkcal
1582kcal
たんぱく質53.3g
脂質44.6g
炭水化物259.5g
食塩相当量10.0g
10日(日) ご飯
さんまのおかか煮
白菜と胡瓜の和え物
味噌汁
漬物
ミートスパゲティ
クリームコロッケ
サラダ
スープ
フルーツ(白桃)
キャロットゼリー ご飯
豚肉とキャベツのオイスター炒め
マカロニサラダ
ひじきの炒め煮
味噌汁
エネルギーkcal
1601kcal
たんぱく質51.1g
脂質52.1g
炭水化物241.5g
食塩相当量9.7g
11日(月) ご飯
がんもの煮物
小松菜のピーナツ和え
味噌汁
漬物
ご飯
鱈の照り焼き
大豆のきんぴら
かぶの和え物
味噌汁
杏仁豆腐 ご飯
筑前煮
彩ピーマンの和え物
厚焼き玉子
味噌汁
エネルギーkcal
1533kcal
たんぱく質56.0g
脂質28.6g
炭水化物234.6g
食塩相当量9.8g
12日(火) ロールパン
ジャム
ジャーマンポテト
ツナサラダ
スープ
フルーツ(みかん)
ご飯
豆腐ハンバ?グ生姜あん
ブロッコリーの和え物
茄子の揚げ浸し
味噌汁
もみじ饅頭 ご飯
ホッケの塩焼き
高野の煮物
青梗菜の昆布和え
味噌汁
エネルギーkcal
1582kcal
たんぱく質64.2g
脂質44.0g
炭水化物216.0g
食塩相当量9.8g
13日(水) 玉子雑炊
卯の花
ほうれん草の山葵和え
フルーツ(パイン)
乳酸菌飲料
ご飯
蒸し鶏の香味ソースかけ
切干大根
アスパラの和え物
味噌汁
漬物
クリームコンフェ ご飯
すき焼き風
温泉卵
菜の花の梅和え
味噌汁
エネルギーkcal
1515kcal
たんぱく質57.2g
脂質40.8g
炭水化物223.8g
食塩相当量10.0g
14日(木) ドッグパン
スクランブルエッグ/ハム
サラダ
スープ
牛乳
☆バレンタイン☆
オムライス
南瓜コロッケ
コールスローサラダ
スープ
フルーツカクテル
ハートのチョコプリン ご飯
チンジャオロースー
海老焼売
ナムル
スープ
エネルギーkcal
1600kcal
たんぱく質50.5g
脂質62.2g
炭水化物222.8g
食塩相当量9.1g
15日(金) ご飯
具だくさん豚汁
菜の花の和え物
乳酸菌飲料
納豆
ご飯
焼き鯵の南蛮漬
金平蓮根
インゲンツナごま和え
かき玉汁
漬物
抹茶まんじゅう ご飯
五目卵焼き
馬鈴薯の煮物
オクラの磯和え
味噌汁
エネルギーkcal
1606kcal
たんぱく質62.9g
脂質34.1g
炭水化物257.9g
食塩相当量9.0g
16日(土) ご飯
つみれの甘酢あん
青梗菜の和え物
味噌汁
漬物
ご飯
海老カツ
野菜炒め
カリフラワーのピクルス
味噌汁
ケーキ ご飯
ツナ豆腐
ひじきの煮物
小松菜の菜種和え
味噌汁
エネルギーkcal
1741kcal
たんぱく質55.3g
脂質54.7g
炭水化物261.5g
食塩相当量9.2g
17日(日) ご飯
高野豆腐の玉子とじ
もやしと胡瓜の和え物
味噌汁
漬物
ご飯
豚肉の生姜焼き
温野菜サラダ
春雨の和え物
味噌汁
いちごムース ご飯
ホキの味噌マヨネーズ焼き
冬瓜の柚子香和え
南瓜の煮物
味噌汁
エネルギーkcal
1531kcal
たんぱく質62.3g
脂質46.8g
炭水化物230.6g
食塩相当量9.2g
18日(月) ご飯
薩摩揚げの煮物
菜の花の辛子和え
味噌汁
漬物
カレーライス
サラダ
オムレツ
スープ
フルーツカクテル
抹茶パンケーキ ご飯
八宝菜
温奴
ほうれん草の胡麻和え
味噌汁
エネルギーkcal
1558kcal
たんぱく質51.1g
脂質43.3g
炭水化物245.7g
食塩相当量10.0g
19日(火) ロールパン
ジャム
大豆のトマト煮
野菜サラダ
スープ
牛乳
ソースカツ丼(福井県)
オクラのゆかり和え
馬鈴薯の煮物
味噌汁
フルーツ(黄桃)
プリン ご飯
お好み焼き風玉子焼き
大根の田楽
ビーフンとインゲンの和え物
吸物
エネルギーkcal
1601kcal
たんぱく質55.1g
脂質45.2g
炭水化物256.4g
食塩相当量9.4g
20日(水) ご飯
蒸し厚揚げ
彩ピーマンの和え物
味噌汁
漬物
塩焼きそば
かに焼売
青梗菜のピーナツ和え
スープ
フルーツ(白桃)
酒まんじゅう ご飯
鰆の幽庵焼き
胡瓜の酢の物
絹さやと油揚げの煮物
味噌汁
エネルギーkcal
1570kcal
たんぱく質65.1g
脂質38.0g
炭水化物195.5g
食塩相当量9.1g
21日(木) ロールパン
ジャム
ミートオムレツ
ポテトサラダ
スープ
フルーツ(みかん)
ご飯
鯖の生姜煮
ピーマンの金平
かぶの柚子和え
味噌汁
漬物
紅茶ムース ご飯
擬制豆腐
菜の花の和え物
筑前煮
味噌汁
エネルギーkcal
1566kcal
たんぱく質59.3g
脂質50.6g
炭水化物210.6g
食塩相当量9.7g
22日(金) 梅風味雑炊
インゲンの胡麻和え
白花豆
フルーツカクテル
乳酸菌飲料
ご飯
鶏のクリーム煮
キャベツサラダ
カリフラワーのカレー炒め
スープ
はちみつレモンゼリー ご飯
和風おろしハンバーグ
さつま芋のレーズン煮
小松菜の和え物
味噌汁
エネルギーkcal
1558kcal
たんぱく質42.3g
脂質26.9g
炭水化物285.5g
食塩相当量9.3g
23日(土) ご飯
はんぺんのマヨ焼き
ブロッコリーの和え物
味噌汁
漬物
ちらし寿司
高野豆腐の煮物
春菊の辛子和え
吸物
フルーツ(パイン)
バームクーヘン ご飯
豚肉の柳川風
蓮根のおかか煮
アスパラの和え物
味噌汁
エネルギーkcal
1576kcal
たんぱく質60.1g
脂質50.5g
炭水化物238.0g
食塩相当量9.2g
24日(日) ご飯
肉詰めいなりの煮物
オクラのおかか和え
味噌汁
漬物
炊き込みピラフ
ピーマン肉詰め
マカロニサラダ
スープ
フルーツカクテル
どら焼き ご飯
ホッケのバター醤油焼き
南瓜のいとこ煮
小松菜の菜種和え
味噌汁
エネルギーkcal
1606kcal
たんぱく質54.4g
脂質39.1g
炭水化物260.8g
食塩相当量8.8g
25日(月) ご飯
鶏ごぼう
キャベツのピーナツ和え
味噌汁
漬物
海鮮ちらし寿司
天ぷら盛り合わせ
炊き合わせ
菜の花の和え物
吸物
フルーツ(りんご)
焼きプリンタルト ご飯
揚げだし豆腐
白菜の梅和え
ひじきの炒め煮
味噌汁
エネルギーkcal
1645kcal
たんぱく質68.6g
脂質44.6g
炭水化物260.7g
食塩相当量10.0g
26日(火) ロールパン
ジャム
ハッシュドポテト
豆のサラダ
スープ
フルーツ(みかん)
ご飯
鱈の西京焼き
大根の和え物
金平ごぼう
吸物
オレンジゼリー ご飯
豚肉と野菜の生姜炒め
冬瓜の煮物
ごぼうサラダ
味噌汁
エネルギーkcal
1562kcal
たんぱく質48.2g
脂質50.4g
炭水化物224.3g
食塩相当量9.5g
27日(水) ご飯
具だくさん豚汁
インゲンの和え物
納豆
乳酸菌飲料
ご飯
デミハンバーグ
ブロッコリーソテー
春雨サラダ
味噌汁
豆乳プリン ご飯
ホキの柚子こしょう焼き
高野の煮物
青梗菜のポン酢和え
味噌汁
エネルギーkcal
1563kcal
たんぱく質69.9g
脂質44.6g
炭水化物235.9g
食塩相当量9.9g
28日(木) ロールパン
ジャム
ジャーマンポテト
ツナサラダ
スープ
牛乳
五目炒飯
鶏唐揚げ
ほうれん草の胡麻和え
スープ
フルーツ(白桃)
きなこパンケーキ ご飯
おでん盛り合わせ
小松菜の和え物
焼売
味噌汁
エネルギーkcal
1608kcal
たんぱく質54.5g
脂質48.2g
炭水化物232.0g
食塩相当量10.0g

過去の献立一覧

2019年

2018年

2017年

2016年

2015年

2014年

2013年

お近くのホーム

アズハイム東浦和

アズハイム東浦和

ご利用料金
プランA
入居金:0円
月額:260,000円
ご利用料金
プランB
入居金:480万円
月額:180,000円
所在地 埼玉県さいたま市緑区東浦和2-22-3
アズハイム中浦和

アズハイム中浦和

ご利用料金
プランA
入居金:0円
月額:270,000円
ご利用料金
プランB
入居金:480万円
月額:190,000円
所在地 埼玉県さいたま市桜区西堀2丁目21-9
アズハイム南浦和

アズハイム南浦和

ご利用料金
プランA
入居金:0円
月額:260,000円
ご利用料金
プランB
入居金:480万円
月額:180,000円
所在地 埼玉県さいたま市南区文蔵3-31-12