通所介護/介護予防通所介護(小規模/7-9時間)

横浜いずみ中央(デイサービスセンター)

献立表

2016年7月

  昼食 おやつ 昼食栄養価
1日(月) ごはん
味噌汁
豚肉と茄子の和風炒め
京風五目豆腐
酢の物
フルーツ

味噌まんじゅう
エネルギー 641kcal
蛋白質 24.1g
脂質 20.4g
食塩 3.2g
2日(火)











3日(水)











4日(月) ごはん
中華スープ
白身魚のチリソースかけ
ニラともやしの炒め物
冷奴
フルーツ

ドームケーキ
エネルギー 671kcal
蛋白質 21.7g
脂質 23.7g
食塩 2.3g
5日(火) ★ 季節の献立 ★
ごはん
すまし汁
鯖の竜田揚げ
鶏つくねの甘辛煮
胡麻和え
フルーツ
水まんじゅう
エネルギー 741kcal
蛋白質 24.4g
脂質 19.7g
食塩 3.9g
6日(水) ごはん
中華スープ
麻婆豆腐
水餃子
キャベツの浅漬け
フルーツ

きんつば
エネルギー 677kcal
蛋白質 22.4g
脂質 15.5g
食塩 4.2g
7日(木) ★ 七夕 ★
七夕そうめん
肉じゃが
もずく酢
フルーツ


七夕ゼリー
エネルギー 678kcal
蛋白質 23.3g
脂質 12.7g
食塩 3.9g
8日(金) 夏野菜カレー
スープ
コーンサラダ
漬物
フルーツ


レモンケーキ
エネルギー 769kcal
蛋白質 18.7g
脂質 31.4g
食塩 3.7g
9日(土)











10日(日)











11日(月) 冷しとろろそば
海老と豆腐の塩炒め
バンバンジー風和え物
フルーツ



クリームブッセ
エネルギー 627kcal
蛋白質 33.3g
脂質 16.4g
食塩 3.1g
12日(火) ごはん
すまし汁
カレイの甘酢ソースがけ
ひじきの煮付け
笹かまの和風サラダ
フルーツ

たい焼き
エネルギー 610kcal
蛋白質 25.3g
脂質 10.3g
食塩 3.3g
13日(水) ごはん
すまし汁
鶏肉の照り焼き
がんもの煮付け
人参のサラダ
フルーツ

スイートポテト
エネルギー 653kcal
蛋白質 27.9g
脂質 20.2g
食塩 3g
14日(木) 豚丼
味噌汁
蒸し野菜ソースかけ
塩昆布和え
フルーツ


マンゴープリン
エネルギー 671kcal
蛋白質 21.2g
脂質 23.3g
食塩 3g
15日(金) ごはん
スープ
フライの盛り合わせ
マカロニのトマト煮
ブロッコリーのゴママヨ和え
フルーツ

オレンジケーキ
エネルギー 840kcal
蛋白質 23.6g
脂質 30.4g
食塩 3.9g
16日(土)











17日(日)











18日(月) ★ 海の日 ★
枝豆と鮭の混ぜ御飯
味噌汁
蒸鶏のねぎソース
冬瓜の蟹あんかけ
オクラとろろ
フルーツ
水まんじゅう
エネルギー 639kcal
蛋白質 28.5g
脂質 14.7g
食塩 3.2g
19日(火) ごはん
中華スープ
豚肉のコチジャン炒め
いか団子のスープ煮
ナムル
フルーツ

コ-ヒ-ゼリ-
エネルギー 669kcal
蛋白質 23.1g
脂質 20.4g
食塩 3g
20日(水) ▲郷土料理メニュー▲岩手県
★盛岡ジャージャー麺
中華スープ
五目卵焼き
小松菜のくるみ和え
フルーツ

酒饅頭
エネルギー 707kcal
蛋白質 31.1g
脂質 25.1g
食塩 3.7g
21日(木) ごはん
すまし汁
鱈の西京味噌焼
南瓜のあんかけ
酢味噌和え
フルーツ

ムース
エネルギー 626kcal
蛋白質 19.9g
脂質 17.8g
食塩 3.6g
22日(金) ごはん
味噌汁
牛肉のすき煮
冬瓜の冷やし鉢
おかか和え
フルーツ

カステラ
エネルギー 669kcal
蛋白質 23.4g
脂質 17.2g
食塩 3g
23日(土)











24日(日)











25日(月) ごはん
スープ
フライの盛り合わせ
トマト煮
グリーンサラダ
フルーツ

ようかん
エネルギー 709kcal
蛋白質 25g
脂質 17.5g
食塩 2.7g
26日(火) ハヤシライス
スープ
野菜ソテー
トマトサラダ
フルーツ


アップルパイ
エネルギー 639kcal
蛋白質 17.1g
脂質 22.9g
食塩 2.6g
27日(水) ごはん
味噌汁
赤魚の幽庵焼き
厚揚げの煮もの
めかぶ
フルーツ

シュークリーム
エネルギー 568kcal
蛋白質 26.1g
脂質 14.9g
食塩 3.3g
28日(木) ごはん
味噌汁
鯵の梅風味煮
にんにくの芽炒め
ポテトサラダ
フルーツ

豆乳プリン
エネルギー 636kcal
蛋白質 26.6g
脂質 15.3g
食塩 3.3g
29日(金) 冷やしサラダうどん
南瓜のそぼろあん
アスパラの辛子酢和え
フルーツ



ようかんロール
エネルギー 691kcal
蛋白質 24.9g
脂質 20.6g
食塩 3.3g
30日(土)











31日(日)











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