通所介護/介護予防通所介護(小規模/7-9時間)

横浜いずみ中央(デイサービスセンター)

献立表

2016年1月

  昼食 おやつ 昼食栄養価
1日(金)
2日(土)

3日(日)

4日(月) ごはん
けんちん汁
鱈の煮付け
かぶの塩炒め
春菊の梅和え
フルーツ
ふんわりどら焼き
エネルギー 560kcal
蛋白質 25g
脂質 9.4g
食塩 2.7g
5日(火) ごはん
味噌汁
豚肉の野菜炒め
茄子の煮物
ほうれん草の柚子醤油和え
フルーツ
バームクーヘン
エネルギー 664kcal
蛋白質 22.9g
脂質 24.7g
食塩 2.7g
6日(水) かき揚うどん
大根と鶏の煮物
うまい菜の胡麻和え
フルーツ
黒糖まんじゅう
エネルギー 557kcal
蛋白質 19.6g
脂質 8.8g
食塩 3.3g
7日(木) ごはん
味噌汁
豚肉の薬味焼き
ひじきの煮物
長芋の酢の物
フルーツ
スイートポテト
エネルギー 630kcal
蛋白質 21.9g
脂質 19.4g
食塩 3g
8日(金) 穴子の卵とじ丼
味噌汁
舞茸の炒め煮
胡瓜の甘酢漬け
フルーツ
シュークリーム
エネルギー 635kcal
蛋白質 26g
脂質 22.3g
食塩 2.5g
9日(土)

10日(日)

11日(月) スパゲティミートソース
スープ
青紫蘇風味サラダ
フルーツ
ピーチゼリー
エネルギー 657kcal
蛋白質 20.7g
12日(火) ごはん
すまし汁
カレイの胡麻だれ焼き
里芋の白煮
胡瓜漬け
フルーツ
ようかん
エネルギー 476kcal
蛋白質 20.1g
13日(水) ゆかりごはん
味噌汁
肉豆腐
蓮根のきんぴら
漬物
フルーツ
珈琲ロール
エネルギー 607kcal
蛋白質 15.3g
14日(木) ごはん
味噌汁
赤魚のおろしかけ
ぜんまいの煮付け
白和え
フルーツ
あんまん
エネルギー 751kcal
蛋白質 26.5g
15日(金) ごはん
味噌汁
牛肉のしぐれ煮
インゲンのおかか炒め
もやしのごま酢和え
フルーツ
ミルクレープ
エネルギー 643kcal
蛋白質 22.6g
16日(土)

17日(日)

18日(月) ごはん
味噌汁
鰆の柚子風味焼き
かぶの煮物
コーンサラダ
フルーツ
きんつば
エネルギー 721kcal
蛋白質 24.5g
脂質 10.9g
食塩 2.7g
19日(火) ソース焼きそば
中華スープ
点心盛り合わせ
ザーサイの和え物
フルーツ
ぶどうゼリー
エネルギー 589kcal
蛋白質 16.3g
脂質 15.5g
食塩 4.1g
20日(水) ごはん
スープ
ハンバーグトマトソース
きのこのバターソテー
ジャコサラダ
フルーツ
カスタードまんじゅう
エネルギー 657kcal
蛋白質 19.7g
脂質 19.2g
食塩 3.3g
21日(木) 牛丼
味噌汁
茶わん蒸し
野菜サラダ
フルーツ
紅茶ケーキ
エネルギー 692kcal
蛋白質 27.1g
脂質 24.6g
食塩 3.5g
22日(金) ごはん
すまし汁
ほっけの塩焼き
さつま揚げの煮付
酢味噌和え
フルーツ
抹茶ババロア
エネルギー 513kcal
蛋白質 22.8g
脂質 9.4g
食塩 2.4g
23日(土)

24日(日)

25日(月) ごはん
すまし汁
鯖の味噌煮
里芋のそぼろ煮
ナムル
フルーツ
フルーチェ
エネルギー 612kcal
蛋白質 27.4g
脂質 14.2g
食塩 3.1g
26日(火) 中華丼
中華スープ
蒸しシューマイ
春雨サラダ
フルーツ
抹茶ようかん
エネルギー 706kcal
蛋白質 24.7g
脂質 20.2g
食塩 3.4g
27日(水) ごはん
味噌汁
鮭の塩焼き
春雨の旨煮
酢の物
フルーツ
乳菓まんじゅう
エネルギー 636kcal
蛋白質 29.1g
脂質 11.9g
食塩 3.4g
28日(木) ▲郷土料理メニュー▲
ごはん
味噌汁
チキン南蛮
さつま芋の煮物
お浸し
フルーツ
窯焼きミルクケーキ
エネルギー 667kcal
蛋白質 23.1g
脂質 17g
食塩 3.2g
29日(金) きつねそば
五目卵焼き
春菊の辛子和え
フルーツ
カステラ
エネルギー 656kcal
蛋白質 25.1g
脂質 15g
食塩 4.1g
30日(土)

31日(日)

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