通所介護/介護予防通所介護(小規模/7-9時間)

横浜いずみ中央(デイサービスセンター)

献立表

2015年5月

  昼食 おやつ 昼食栄養価
1日(金) ごはん
春雨スープ
鯵の甘酢あんかけ
春巻き
ほうれん草の中華和え
フルーツ
かすてらまんじゅう
エネルギー 614kcal
蛋白質 25.1g
脂質 12.5g
食塩 3.2g
2日(土)










3日(日)










4日(月) ごはん
すまし汁
ほっけの塩焼き
里芋の田楽
春雨マヨサラダ
フルーツ
バームクーヘン


エネルギー 632kcal
蛋白質 21.5g
5日(火) ★ 端午の節句 ★
山菜ごはん
お吸い物
鮭の木の芽醤油焼き
茶わん蒸し
うどとわかめの酢味噌和え
★ 端午の節句 ★
わらびもち


エネルギー 691kcal
蛋白質 35.6g
6日(水) あんかけ焼きそば
中華スープ
春巻き
ブロッコリーごま和え
フルーツ

どら焼き


エネルギー 747kcal
蛋白質 30.7g
7日(木) ごはん
味噌汁
鱈の竜田揚げ
南瓜のあんかけ
アスパラの土佐和え
フルーツ
もみじまんじゅう


エネルギー 599kcal
蛋白質 23.5g
8日(金) 牛丼
味噌汁
里芋の白煮
もやしの和え物
フルーツ

青リンゴゼリー


エネルギー 640kcal
蛋白質 21.4g
9日(土)










10日(日)










11日(月) ごはん
味噌汁
豚の生姜焼き
じゃがいもの洋風煮
菜の花のマヨネーズ和え
フルーツ
小倉あんパイ


エネルギー 772kcal
蛋白質 24.5g
12日(火) とろろそば
蓮根のそぼろ煮
ほうれん草わさび醤油和え
フルーツ


ミルクレープ


エネルギー 614kcal
蛋白質 21.3g
13日(水) ごはん
すまし汁
鰆の胡麻味噌焼き
車麩の煮物
白菜の和え物
フルーツ
黒糖まんじゅう


エネルギー 615kcal
蛋白質 26.3g
14日(木) ごはん
すまし汁
豚かつ
切り昆布の煮物
チンゲン菜の辛子和え
フルーツ
鈴カステラ


エネルギー 764kcal
蛋白質 24.2g
15日(金) ごはん
中華スープ
牛肉の細切り炒め
シューマイ
おくらのおかか和え
フルーツ
ぶどうゼリー


エネルギー 668kcal
蛋白質 27.5g
16日(土)










17日(日)










18日(月) かき揚丼
すまし汁
かぶのあんかけ
ほうれん草の辛子和え
フルーツ

紅茶ケーキ
エネルギー 703kcal
蛋白質 12.2g
脂質 25.8g
食塩 3g
19日(火) ごはん
味噌汁
鱈のねぎソース
切干し大根の煮物
海藻サラダ
フルーツ
ドーナツ
エネルギー 685kcal
蛋白質 24.4g
脂質 18g
食塩 4g
20日(水) ごはん
味噌汁
鯖の生姜醤油焼き
大豆の煮物
おくらのお浸し
フルーツ
エクレア
エネルギー 658kcal
蛋白質 28.5g
脂質 22g
食塩 3.6g
21日(木) スパゲティミートソース
スープ
カニサラダ
フルーツ


乳菓まんじゅう
エネルギー 775kcal
蛋白質 27.2g
脂質 20.3g
食塩 3.8g
22日(金) ▲郷土料理 福島県▲
ごはん
ざくざく汁
鮭の粕漬焼き
いか人参
キャベツ漬け
バターケーキ
エネルギー 709kcal
蛋白質 28.7g
脂質 16.7g
食塩 3.7g
23日(土)










24日(日)










25日(月) おろしうどん
肉詰めいなり煮
小松菜のジャコ和え
フルーツ


窯焼きミルクケーキ


エネルギー 557kcal
蛋白質 21.6g
26日(火) グリンピースご飯
味噌汁
鶏肉の山椒風味
精進揚げ
白菜の酢漬け
フルーツ
たいやき


エネルギー 626kcal
蛋白質 23.7g
27日(水) ごはん
味噌汁
鱈の香味焼き
じゃが芋の甘辛煮
キャベツのポン酢和え
フルーツ
カステラ


エネルギー 552kcal
蛋白質 22.4g
28日(木) ごはん
味噌汁
鰆の青紫蘇照り焼き
ひじきの煮物
茄子の香味和え
フルーツ
コ-ヒ-ゼリ-


エネルギー 550kcal
蛋白質 22.3g
29日(金) ごはん
味噌汁
鶏肉の唐揚げ
蓮根の煮物
小松菜の和え物
フルーツ
キャラメルバウム


エネルギー 663kcal
蛋白質 23.4g
30日(土)










31日(日)










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