通所介護/介護予防通所介護(小規模/7-9時間)

横浜いずみ中央(デイサービスセンター)

献立表

2013年11月

  昼食 おやつ 栄養価
1日(金) ごはん
すまし汁
和風ハンバーグ
きのこ蒸し
大根漬け
フルーツ

芋ようかん
エネルギー 581kcal
蛋白質 19.3g
脂質 14.2g
食塩 4.9g


2日(土) ごはん
すまし汁
白身魚の西京焼き
甘辛炒め
長芋の梅肉和え
フルーツ

いちごプリン
エネルギー 657kcal
蛋白質 26.6g
脂質 13.1g
食塩 4g


3日(日)











4日(月) 牛すき丼
味噌汁
かぶのうすくず煮
キャベツの甘酢漬け
フルーツ


コ-ヒ-ゼリ-
エネルギー 578kcal
蛋白質 19.9g
脂質 10.6g
食塩 2.7g
5日(火) ごはん
スープ
赤魚の葱塩焼き
ベーコンビーンズ
ピーナッツ和え
フルーツ

黒糖饅頭
エネルギー 664kcal
蛋白質 26.4g
脂質 15.3g
食塩 4.1g
6日(水) 五目ラーメン
春巻き
ナムル
フルーツ



人形焼
エネルギー 663kcal
蛋白質 21.6g
脂質 15g
食塩 3.9g
7日(木) ★ 立冬 ★
茶飯
味噌汁
おでん
香味炒め
胡瓜の浅漬け
フルーツ
蒸しパンケーキ
エネルギー 663kcal
蛋白質 19.7g
脂質 22.6g
食塩 3.3g
8日(金) ごはん
すまし汁
鱈と彩り野菜のマリネ
切干大根の炒め煮
白菜の柚子味噌和え
フルーツ

抹茶ワッフル
エネルギー 568kcal
蛋白質 21.5g
脂質 12.9g
食塩 2.8g
9日(土) チキンカレー
スープ
ピーマンの彩り炒め
ワカメのさっぱりサラダ
フルーツ


カスタードどら焼き
エネルギー 703kcal
蛋白質 21.5g
脂質 21.5g
食塩 6.3g
10日(日)











11日(月) ★秋の味覚弁当★
松茸御飯
すまし汁
天ぷら
長芋の煮物
春菊の菊花和え
フルーツ
きんつば
エネルギー 642kcal
蛋白質 18g
脂質 9.8g
食塩 4g
12日(火) ごはん
味噌汁
めばるの蒲焼き
茶碗蒸し
大根の甘酢漬け
フルーツ

ふんわりケーキ
エネルギー 747kcal
蛋白質 26.4g
脂質 28g
食塩 3.8g
13日(水) ごはん
スープ
鰆のバジルソテー
野菜のクリーム煮
アボカドサラダ
フルーツ

今川焼
エネルギー 677kcal
蛋白質 25.5g
脂質 14.3g
食塩 2.3g
14日(木) たぬきそば
ポテトのたらこ炒め
きのこの焼き浸し
フルーツ



プリン
エネルギー 559kcal
蛋白質 19.8g
脂質 12.8g
食塩 4.2g
15日(金) ごはん
すまし汁
鶏の唐揚げ葱ソース
金平大根
野菜のドレッシング和え
フルーツ

きみしぐれ
エネルギー 660kcal
蛋白質 28.7g
脂質 17.9g
食塩 2.6g
16日(土) ごはん
味噌汁
鮭の酒蒸し
ひじきの煮物
白菜の柚子和え
フルーツ

クリームワッフル
エネルギー 524kcal
蛋白質 27.3g
脂質 7.7g
食塩 3.3g
17日(日)











18日(月) ごはん
すまし汁
豚肉と野菜炒め
車麩の卵とじ
笹かまの梅しそ和え
フルーツ

ミルクプリン
エネルギー 700kcal
蛋白質 29.6g
脂質 21.4g
食塩 3.7g


19日(火) 鶏南蛮そば
竹輪の磯辺揚げ
青菜のお浸し
フルーツ



桃山
エネルギー 715kcal
蛋白質 31.6g
脂質 23.1g
食塩 4.8g


20日(水) ごはん
味噌汁
秋刀魚の煮付け
厚揚げの生姜焼き
大根漬け
フルーツ

たいやき
エネルギー 704kcal
蛋白質 26.5g
脂質 25.1g
食塩 2.8g


21日(木) ごはん
味噌汁
豚肉の味噌炒め
さつま芋と切昆布煮物
青梗菜のピーナッツ和え
フルーツ

カステラまんじゅう
エネルギー 721kcal
蛋白質 22.3g
脂質 20.6g
食塩 3.1g


22日(金) ★ 小雪 ★
五目散らし寿司
吸い物
茄子の煮物
まぐろのやまかけ
フルーツ

ドーム蒸しパン
エネルギー 600kcal
蛋白質 26.6g
脂質 7.1g
食塩 3.4g


23日(土) ごはん
すまし汁
カレイの柚香焼き
秋野菜の煮合せ
ブロッコリーのマスタード和え
フルーツ

ピーチムース
エネルギー 585kcal
蛋白質 25.5g
脂質 12.5g
食塩 3g


24日(日)











25日(月) ごはん
すまし汁
豚肉と大根のコッテリ煮
厚揚げの葱味噌ダレ
春菊のお浸し
フルーツ

抹茶水ようかん
エネルギー 716kcal
蛋白質 26.6g
脂質 23.4g
食塩 3g
26日(火) ごはん
ポトフ
マカロニグラタン
野菜ハムサラダ
フルーツ


どら焼き
エネルギー 681kcal
蛋白質 24.6g
脂質 19.4g
食塩 3.6g
27日(水) ▲郷土料理メニュー▼
ごはん
ひっつみ
赤魚の酒蒸し
かぶのかにあんかけ
ほうれん草のお浸し
フルーツ
バニラババロア
エネルギー 528kcal
蛋白質 14.7g
脂質 8.1g
食塩 3.8g
28日(木) ごはん
ビーフストロガノフ
フレンチサラダ
フルーチェ



練りきり
エネルギー 705kcal
蛋白質 23.6g
脂質 22.7g
食塩 1.8g
29日(金) きつねうどん
大根の田楽
隠元の胡麻和え
フルーツ



チョコレートまんじゅう
エネルギー 670kcal
蛋白質 29.9g
脂質 5.8g
食塩 5.1g
30日(土) ごはん
味噌汁
鶏肉の山椒焼き
切昆布の煮物
インゲンのおかか和え
フルーツ

おはぎ
エネルギー 536kcal
蛋白質 23.7g
脂質 7.6g
食塩 2.9g

最新の献立を見る

見学のご予約、資料請求、お問い合わせはこちらよりお気軽に。

お電話でのお問合わせ