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 2021-09-17

【AH文京白山】おやつ作りやホーム内の装飾も秋バージョンになり、秋の訪れを感じますね☆

2021年9月10日、東京都文京区にある介護付きホーム(介護付有料老人ホーム)アズハイム文京白山では、お菓子作りに挑戦しました!
アズハイム文京白山で行っている様々なレクリエーションを、毎月ご紹介しております。
今後も、このブログを通して発信していきます。

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クレープ生地に、2種類のクリーム(生クリーム、マロンクリーム)と生のぶどう(種なし)、マロンロールケーキをトッピングして完成!!

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嚥下が難しい方へは、クレープではなく「ぶどうのクラッシュゼリー」に生クリームとロールケーキをトッピングいたしました♬

今回作ったお菓子は、名付けて「秋のクレープ」です☆

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食べた感想をお伺いしたところ、「ちゃんと栗の味がして美味しいわ!」とお話しいただきました!

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一方で、「マロンには気づかなかったわ」とただただ甘いクレープを楽しまれた方もいらっしゃいました(笑)

あま〜いクレープを目の前に、満面の笑みをいただきました!

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生クリームのデコレーションは、ご入居者自身で行っていただきました♬

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「難しいわね~」「美味しそうだわ。」と楽しまれているご様子でした♬

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「いつも楽しいことをしてくれてありがとう!」というお言葉もいただきました☆

ホームの飾りが、秋仕様になりました☆

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9月になり肌寒い時期に入り、ホーム内の装飾にも変化がありました♬

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以前は夏飾りで「ねぶた」をテーマに飾っていましたが、秋らしさ満載な飾りになりました☆

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紅葉やイチョウ、栗やかぼちゃ等々、この時期ならでは!よく見ると、リスもいるんですよ♬

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