通所介護/介護予防通所介護(通常規模/7-9時間)

相模原(デイサービスセンター)

献立表 2017年6月

センター内で調理したできたての温かいお料理を提供させて頂いております。定期的に食のイベントも開催し、季節感を演出した飽きない工夫を心がけています。

  昼食 おやつ 昼食栄養価 おやつ栄養価
1日(木) 御飯
味噌汁
魚の甘酢あんかけ
薩摩芋の煮物
和風マヨネーズ和え
フルーツ
オレンジケーキ
エネルギー 581kcal
蛋白質 23g
食塩 4.4g
エネルギー 128kcal
蛋白質 2g
食塩 0g
2日(金) ひじき御飯
清し汁
鶏の照焼き
かに風味サラダ
煮豆
フルーツ
かぼちゃようかん
エネルギー 569kcal
蛋白質 20.5g
食塩 3.8g
エネルギー 99kcal
蛋白質 2g
食塩 0g
3日(土) 御飯
味噌汁
赤魚粕漬け焼き
金平ごぼう
卵どうふ
フルーツ
ココアプリン
エネルギー 513kcal
蛋白質 24g
食塩 3.7g
エネルギー 100kcal
蛋白質 3.1g
食塩 0.2g
4日(日) 五目チャーハン
中華スープ
春巻
拌三絲
フルーツ

杏仁豆腐
エネルギー 594kcal
蛋白質 20g
食塩 4.6g
エネルギー 87kcal
蛋白質 2.1g
食塩 0.1g
5日(月) めがぶととろろうどん
炊き合わせ
梅肉あえ
フルーツ


きなこ蒸しパン
エネルギー 468kcal
蛋白質 19.1g
食塩 3.7g
エネルギー 99kcal
蛋白質 3.3g
食塩 0.2g
6日(火) 御飯
味噌汁
鶏肉の黄身衣焼き
五目ひじき
ゆでそら豆
フルーツ
白ゴマミルクかん
エネルギー 627kcal
蛋白質 27.1g
食塩 3.3g
エネルギー 96kcal
蛋白質 2.6g
食塩 0.1g
7日(水) 五目寿司
清し汁
山芋短冊揚げ
中華風和え
フルーツ

芋餅みたらし
エネルギー 546kcal
蛋白質 16.1g
食塩 3.4g
エネルギー 91kcal
蛋白質 1.2g
食塩 0.6g
8日(木) 御飯
味噌汁
豚肉の生姜焼き
大根のうま煮
辛子和え
ぶどうゼリー
紅茶ゼリー
エネルギー 643kcal
蛋白質 19.7g
食塩 4.2g
エネルギー 51kcal
蛋白質 2.1g
食塩 0g
9日(金) やきとり丼
味噌汁
里芋の含め煮
水菜と山芋のお浸し
マスカットゼリー

ミニどら焼き
エネルギー 540kcal
蛋白質 26.9g
食塩 5.5g
エネルギー 114kcal
蛋白質 2.5g
食塩 0.1g
10日(土) 夏野菜のカレー
スープ
エビサラダ
フルーツ
福神漬・ラッキョウ

抹茶ババロア
エネルギー 613kcal
蛋白質 22.8g
食塩 4.3g
エネルギー 93kcal
蛋白質 2.7g
食塩 0g
11日(日) 御飯
コンソメスープ
フライ盛り合わせ
揚げなすとオクラのサラダ
フルーツ和え

カフェオレゼリー


エネルギー 680kcal
蛋白質 21.5g
食塩 2.6g
エネルギー 117kcal
蛋白質 5.2g
食塩 0.1g
12日(月) 御飯
中華スープ
回鍋肉風
手包み小龍包
ナムル
フルーツ
白玉ぜんざい
エネルギー 668kcal
蛋白質 22g
食塩 3.9g
エネルギー 96kcal
蛋白質 1.5g
食塩 0g
13日(火) 御飯
味噌汁
かれいステーキおろし醤油
豚となすの炒め物
即席漬け
フルーツ
ロールケーキレモン
エネルギー 568kcal
蛋白質 23.6g
食塩 3.2g
エネルギー 76kcal
蛋白質 1.2g
食塩 0g
14日(水) 食の陣












15日(木) 五目冷中華
大学芋
和風サラダ
フルーツ


牛乳かん
エネルギー 769kcal
蛋白質 21.9g
食塩 9.4g
エネルギー 82kcal
蛋白質 1.9g
食塩 0.1g
16日(金) ハヤシライス
コンソメスープ
トマトサラダ
フルーツ
福神漬け

もみじまんじゅう
エネルギー 724kcal
蛋白質 14.4g
食塩 4.6g
エネルギー 98kcal
蛋白質 2g
食塩 0.3g
17日(土) 宮崎チキン南蛮丼
タルタルと南蛮たれ
味噌汁
やまいもと胡瓜の酢の物
たくあん
フルーツ
コーヒーゼリー
エネルギー 713kcal
蛋白質 18.9g
食塩 4.6g
エネルギー 84kcal
蛋白質 0.3g
食塩 0g
18日(日) 赤飯
味噌汁
蒸し魚の野菜あんかけ
金平牛蒡
ほうれん草のマヨ和え
フルーツ
水ようかん
エネルギー 562kcal
蛋白質 22.6g
食塩 5.1g
エネルギー 78kcal
蛋白質 2.9g
食塩 0g
19日(月) 御飯
味噌汁
揚げ魚のおろし煮
ポパイソテー
奴豆腐
フルーツ
黒ゴマプリン
エネルギー 505kcal
蛋白質 25.5g
食塩 3.9g
エネルギー 104kcal
蛋白質 3.1g
食塩 0.2g
20日(火) 御飯
中華スープ
蒸し鶏バンバンジーソース
蒸し焼売
生姜醤油和え
フルーツヨーグルト
どら焼き(ずんだ)
エネルギー 632kcal
蛋白質 27g
食塩 2.9g
エネルギー 112kcal
蛋白質 2.5g
食塩 0.1g
21日(水) 御飯
コンソメスープ
鮭のムニエル タルタルソース
ポテトサラダ
香り和え
フルーツ
いちごミルクゼリー
エネルギー 629kcal
蛋白質 27.8g
食塩 2.4g
エネルギー 115kcal
蛋白質 4.8g
食塩 0.1g
22日(木) とり天どん
味噌汁
ぜんまいと油揚げの煮物
フルーツ


ムースシュー
エネルギー 755kcal
蛋白質 26.9g
食塩 3.6g
エネルギー 81kcal
蛋白質 2.2g
食塩 0g
23日(金) 醤油ラーメン
蒸し海老餃子
わかめとパプリカのサラダ
フルーツヨーグルト


さつま芋のきんとん風
エネルギー 491kcal
蛋白質 19.8g
食塩 2.9g
エネルギー 99kcal
蛋白質 0.9g
食塩 0g
24日(土) 鮭寿司
清し汁
ささみの青しそ揚げ
長芋とそら豆の梅和え
フルーツ

ワッフル
エネルギー 553kcal
蛋白質 29.6g
食塩 4g
エネルギー 72kcal
蛋白質 2.3g
食塩 0.1g
25日(日) 御飯
味噌汁
魚のさらさ蒸し
里芋の含め煮
オーロラソースかけ
フルーツ
バニラババロア
エネルギー 501kcal
蛋白質 24.5g
食塩 3.8g
エネルギー 93kcal
蛋白質 2.7g
食塩 0.1g
26日(月) 御飯
清し汁
さばの味噌煮
生揚げの炒めもの
梅マヨ和え
フルーツ
チョコババロア
エネルギー 572kcal
蛋白質 21.8g
食塩 3.8g
エネルギー 115kcal
蛋白質 2.8g
食塩 0g
27日(火) 御飯
味噌汁
鶏肉のパン粉焼き
じゃが芋のしめじ炒め
サラダ
フルーツ
粒あずき饅頭
エネルギー 496kcal
蛋白質 18.7g
食塩 3.1g
エネルギー 102kcal
蛋白質 2g
食塩 0.1g
28日(水) 豚丼
味噌汁
冬瓜のかにあんかけ
信田なます
フルーツ

フルーツポンチ(白玉入り)
エネルギー 584kcal
蛋白質 17.1g
食塩 3.7g
エネルギー 74kcal
蛋白質 0.6g
食塩 0g
29日(木) 御飯
味噌汁
白身魚のピカタ
里芋のべっこう煮
もやしのソテー
フルーツ
たまごロールケーキ
エネルギー 556kcal
蛋白質 24.6g
食塩 3.2g
エネルギー 118kcal
蛋白質 2.3g
食塩 0.1g
30日(金) 焼きちゃんぽん
若布スープ
卵どうふ
ほうれん草のナムル
フルーツ

チーズ蒸しパン
エネルギー 509kcal
蛋白質 22.9g
食塩 5.2g
エネルギー 124kcal
蛋白質 4.9g
食塩 0.5g

過去の献立一覧

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