通所介護/介護予防通所介護(通常規模/7-9時間)

練馬(デイサービスセンター)

献立表 2017年8月

センター内で調理したできたての温かいお料理を提供させて頂いております。定期的に食のイベントも開催し、季節感を演出した飽きない工夫を心がけています。

  昼食 おやつ 昼食栄養価 おやつ栄養価
1日(火) 食の陣





パティシエ教室
エネルギー

蛋白質

塩 分


エネルギー

蛋白質

塩 分

2日(水) ご飯
鶏肉の山椒焼
五目煮豆
白菜のゆかり和え
味噌汁
マンゴー缶
水羊羹(抹茶)
エネルギー
502kcal
蛋白質
23.1 g
塩 分
3.1 g

エネルギー
66kcal
蛋白質
0.5 g
塩 分
0.0 g
3日(木) 麦御飯
魚の柚子味噌焼(鰆)
レンコンの煮物
とろろ
すまし汁
リンゴ缶
今川焼(カスタード)
エネルギー
498kcal
蛋白質
20.5 g
塩 分
3.2 g

エネルギー
91kcal
蛋白質
1.6 g
塩 分
0.2 g
4日(金) ご飯
豚肉の柳川風煮
もやしの三色炒め
ほうれん草のおかか和え
味噌汁
キウイ
和風パイ
エネルギー
484kcal
蛋白質
20.4 g
塩 分
3.7 g

エネルギー
121kcal
蛋白質
1.7 g
塩 分
0.2 g
5日(土) 冷やしそば
野菜コロッケ
パンプキンサラダ
カクテル缶


ドーナツ
エネルギー
637kcal
蛋白質
15.7 g
塩 分
3.8 g

エネルギー
184kcal
蛋白質
1.8 g
塩 分
0.2 g
6日(日)



















7日(月) ご飯
魚の味噌マヨネーズ焼
大根のホタテあんかけ
オクラのなめ茸和え
すまし汁
パイン缶
黒ごまプリン
エネルギー
494kcal
蛋白質
19.2 g
塩 分
3.3 g

エネルギー
105kcal
蛋白質
3.5 g
塩 分
0.1 g
8日(火) ご飯
豚肉のピリ辛炒め
豆腐しゅうまい
春雨サラダ
スープ
マンゴー缶
プチシュー
エネルギー
687kcal
蛋白質
19.8 g
塩 分
4.1 g

エネルギー
49kcal
蛋白質
0.8 g
塩 分
0.1 g
9日(水) わかめご飯
魚の七味焼(ホッケ)
ほうれん草とベーコンの炒め物
キャベツの生姜和え
味噌汁
スイカ
パウンドケーキ(チョコ)
エネルギー
413kcal
蛋白質
19.1 g
塩 分
2.9 g

エネルギー
112kcal
蛋白質
1.6 g
塩 分
0.1 g
10日(木) ご飯
豚肉の葱塩焼
ひじきの煮物
冷やしトマト
すまし汁
カクテル缶
たい焼
エネルギー
644kcal
蛋白質
17.1 g
塩 分
2.8 g

エネルギー
83kcal
蛋白質
1.0 g
塩 分
0.1 g
11日(金) ご飯
鶏肉のソテー・バジルソース
かぶのコンソメ煮
ポテトサラダ
スープ
洋梨缶
紅茶ケーキ
エネルギー
633kcal
蛋白質
21.7 g
塩 分
3.3 g

エネルギー
69kcal
蛋白質
1.6 g
塩 分
0.1 g
12日(土) ゆかりご飯
魚の塩焼(サバ)
インゲンとツナの炒め物
青梗菜の胡麻マヨ和え
具沢山味噌汁
黄桃缶
もみじまんじゅう
エネルギー
591kcal
蛋白質
20.9 g
塩 分
4.1 g

エネルギー
94kcal
蛋白質
2.1 g
塩 分
0.1 g
13日(日)



















14日(月) ご飯
鶏肉の梅しそ焼
南瓜のいとこ煮
素揚げ茄子のおろし和え
すまし汁
ミカン缶
リンゴケーキ
エネルギー
529kcal
蛋白質
19.6 g
塩 分
3.0 g

エネルギー
111kcal
蛋白質
1.2 g
塩 分
0.1 g
15日(火) ご飯
魚のタラコマヨネーズ焼(メルルーサ)
ガンモの煮物
マカロニサラダ
味噌汁
キウイ
カステラ
エネルギー
536kcal
蛋白質
24.0 g
塩 分
3.8 g

エネルギー
112kcal
蛋白質
2.2 g
塩 分
0.0 g
16日(水) ご飯
豚肉の香味焼
ぜんまいの煮物
小松菜のお浸し
味噌汁
カクテル缶
葛まんじゅう
エネルギー
617kcal
蛋白質
18.7 g
塩 分
3.4 g

エネルギー
65kcal
蛋白質
0.6 g
塩 分
0.0 g
17日(木) チキンカレー
付)夏野菜添え
フレンチサラダ
スープ
フルーチェ

ようかんロール
エネルギー
594kcal
蛋白質
18.9 g
塩 分
3.8 g

エネルギー
193kcal
蛋白質
3.5 g
塩 分
0.1 g
18日(金) ご飯
魚の蒲焼(鯵)
里芋の煮っころがし
白菜とカニカマの甘酢和え
味噌汁
パイン缶
あんドーナツ
エネルギー
480kcal
蛋白質
23.1 g
塩 分
3.6 g

エネルギー
108kcal
蛋白質
1.5 g
塩 分
0.1 g
19日(土) ご飯
鶏肉の南部焼
キャベツの塩炒め
トマトのおろし和え
味噌汁
ミカン缶
パンナコッタ
エネルギー
483kcal
蛋白質
21.9 g
塩 分
3.4 g

エネルギー
123kcal
蛋白質
2.2 g
塩 分
0.1 g
20日(日)



















21日(月) 鮭大葉丼
車麩と里芋の煮物
アスパラのピーナッツ和え
赤だし
黄桃缶

どら焼
エネルギー
518kcal
蛋白質
22.6 g
塩 分
3.6 g

エネルギー
100kcal
蛋白質
2.0 g
塩 分
0.0 g
22日(火) ご飯
鶏肉のはちみつ照焼
切干大根煮
キャベツと蒲鉾の山葵和え
味噌汁
リンゴ缶
マンゴープリン
エネルギー
486kcal
蛋白質
20.8 g
塩 分
3.6 g

エネルギー
112kcal
蛋白質
2.4 g
塩 分
0.1 g
23日(水) ご飯
魚のチーズ焼(ホキ)
ラタトゥーユ
インゲンとハムのサラダ
スープ
白桃缶
ドームケーキ(カスタード)
エネルギー
512kcal
蛋白質
21.9 g
塩 分
2.4 g

エネルギー
117kcal
蛋白質
2.3 g
塩 分
0.0 g
24日(木) ご飯
豚肉の醪味噌焼
アズパラの炒め物
焼茄子
すまし汁
スイカ
黒糖ケーキ
エネルギー
599kcal
蛋白質
18.6 g
塩 分
2.9 g

エネルギー
70kcal
蛋白質
1.7 g
塩 分
0.1 g
25日(金) ご飯
白身魚フライ
きのこ炒め
トマトのマリネ
スープ
黄桃缶
甘味処
エネルギー
525kcal
蛋白質
15.0 g
塩 分
2.4 g

エネルギー

蛋白質

塩 分

26日(土) 三色丼
さつま芋のマーマレード煮
インゲンの生姜和え
けんちん汁
マンゴー缶

人形焼
エネルギー
574kcal
蛋白質
20.2 g
塩 分
2.5 g

エネルギー
99kcal
蛋白質
2.3 g
塩 分
0.1 g
27日(日)



















28日(月) ご飯
豚肉の葱塩焼
冬瓜の煮物
白菜のシラス和え
すまし汁
キウイ
ワッフル
エネルギー
635kcal
蛋白質
17.1 g
塩 分
3.3 g

エネルギー
82kcal
蛋白質
1.6 g
塩 分
0.1 g
29日(火) キーマカレー
付)変わり薬味のせ
シーザーサラダ
スープ
白桃缶

クリームコンフェ
エネルギー
560kcal
蛋白質
16.3 g
塩 分
4.1 g

エネルギー
93kcal
蛋白質
2.1 g
塩 分
0.1 g
30日(水) ご飯
魚のムニエル・タルタルソース
カリフラワーのコンソメ煮
ヒジキサラダ
スープ
オレンジ
くろ棒
エネルギー
495kcal
蛋白質
21.5 g
塩 分
3.0 g

エネルギー
61kcal
蛋白質
0.7 g
塩 分
0.1 g
31日(木) ご飯
魚の塩焼(ホッケ)
じゃが芋とツナの煮物
オクラの胡麻和え
味噌汁
カクテル缶
抹茶プリン
エネルギー
473kcal
蛋白質
21.0 g
塩 分
3.1 g

エネルギー
118kcal
蛋白質
2.7 g
塩 分
0.1 g

過去の献立一覧

2017年

2016年

2015年

2014年

2013年

2012年

見学のご予約、資料請求、お問い合わせはこちらよりお気軽に。

お電話でのお問合わせ