通所介護/介護予防通所介護(通常規模/7-9時間)

中浦和(デイサービスセンター)

献立表 2018年6月

センター内で調理したできたての温かいお料理を提供させて頂いております。定期的に食のイベントも開催し、季節感を演出した飽きない工夫を心がけています。

  昼食 おやつ 昼食栄養価 おやつ栄養価
1日(金) ご飯
鶏肉の葱味噌焼き
里芋の煮っ転がし
青梗菜の昆布和え
すまし汁
オレンジ
ババロア
エネルギー
446kcal
蛋白質
19.2 g
塩 分
3.3 g
エネルギー
89kcal
蛋白質
0.0 g
塩 分
0.1 g
2日(土) 麦飯
秋刀魚の塩焼き
角揚げの煮物
オクラなめ茸和え
味噌汁
マンゴー缶
スイスロール
エネルギー
590kcal
蛋白質
23.0 g
塩 分
3.2 g
エネルギー
94kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.1 g
3日(日)


















4日(月) ライス
白身魚のムニエルおろしソース
マカロニの洋風煮
ミックスサラダ
オニオンスープ
パイナップル
りんごケーキ
エネルギー
467kcal
蛋白質
20.3 g
塩 分
3.3 g
エネルギー
115kcal
蛋白質 1.2 g
塩 分 0.0 g
5日(火) たぬき蕎麦
肉じゃが
京風厚焼き玉子
みかん缶


抹茶プリン
エネルギー
934kcal
蛋白質
34.6 g
塩 分
4.0 g
エネルギー
72kcal
蛋白質
2.1 g
塩 分
0.0 g
6日(水) ご飯
鯵の甘辛煮
ひじきの炒り煮
ブロッコリーの青じそ和え
味噌汁
フルーツカクテル
あんドーナツ
エネルギー
399kcal
蛋白質
20.6 g
塩 分
3.6 g
エネルギー
113kcal
蛋白質
1.5 g
塩 分
0.1 g
7日(木) ご飯
鶏肉の南部焼き
こんにゃくのピリ辛炒め
ほうれん草のしらす和え
すまし汁
キウイフルーツ
羊羹
エネルギー
490kcal
蛋白質
22.0 g
塩 分
3.2 g
エネルギー
109kcal
蛋白質
1.4 g
塩 分
0.0 g
8日(金) ご飯
ホッケの七味焼き
揚げ出し茄子
カリフラワーの大葉梅肉和え
味噌汁
洋梨缶
今川焼
エネルギー
478kcal
蛋白質
21.0 g
塩 分
2.9 g
エネルギー
68kcal
蛋白質
2.5 g
塩 分
0.1 g
9日(土) ご飯
豆腐ハンバーグ
里芋のそぼろ煮
小松菜胡麻味噌和え
味噌汁
黄桃缶

エネルギー
518kcal
蛋白質
18.5 g
塩 分
3.4 g






10日(日)


















11日(月) 鶏そぼろ丼
山菜おろし
ほうれん草のお浸し
味噌汁
リンゴ缶
パティシエ
エネルギー
600kcal
蛋白質
30.8 g
塩 分
3.8 g






12日(火) ご飯
鮭の幽庵焼き
高野豆腐の旨煮
インゲンの酢味噌和え
味噌汁
パイナップル缶
人形焼き
エネルギー
470kcal
蛋白質
25.1 g
塩 分
3.7 g
エネルギー
79kcal
蛋白質
1.6 g
塩 分
0.0 g
13日(水) ご飯
麻婆豆腐
水餃子
春雨サラダ
卵スープ
オレンジ
チョコレートプリン
エネルギー
525kcal
蛋白質
20.5 g
塩 分
3.8 g
エネルギー
60kcal
蛋白質
2.9 g
塩 分
0.1 g
14日(木) ご飯
赤魚のおろし煮
茄子味噌炒め
春菊のポン酢和え
すまし汁
白桃缶
オレンジケーキ
エネルギー
458kcal
蛋白質
19.7 g
塩 分
2.9 g
エネルギー
96kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.1 g
15日(金) ポークカレー
薬味
シーザーサラダ
田舎風スープ
甘夏缶

青りんごケーキ
エネルギー
504kcal
蛋白質
13.5 g
塩 分
3.3 g
エネルギー
47kcal
蛋白質
1.9 g
塩 分
0.0 g
16日(土) ご飯
サーモンフライ
さつま揚げと野菜の煮物
インゲンのピーナッツ和え
赤だし
パイナップル
和風パイ
エネルギー
474kcal
蛋白質
17.2 g
塩 分
3.0 g
エネルギー
118kcal
蛋白質
1.7 g
塩 分
0.1 g
17日(日)


















18日(月) ご飯
鱈の酒蒸し
蓮根のそぼろ炒め
菜の花の錦糸和え
味噌汁
フルーツカクテル
レモンケーキ
エネルギー
431kcal
蛋白質
26.6 g
塩 分
3.6 g
エネルギー
124kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.1 g
19日(火) ライス
チキンのレモンペッパー焼
ラタトゥイユ
彩りマリネ
コンソメスープ
キウイフルーツ
オレンジゼリー
エネルギー
580kcal
蛋白質
20.5 g
塩 分
2.6 g
エネルギー
47kcal
蛋白質
0.0 g
塩 分
0.0 g
20日(水) ご飯
鰤の照り焼き
茄子のおろし煮
春菊の磯和え
すまし汁
洋梨缶
どら焼き
エネルギー
460kcal
蛋白質
19.9 g
塩 分
3.1 g
エネルギー
100kcal
蛋白質
2.0 g
塩 分
0.0 g
21日(木) 味噌きしめん
大学芋
キャベツと若芽の山葵和え
みかん缶


パンナコッタ
エネルギー
618kcal
蛋白質
15.7 g
塩 分
3.5 g
エネルギー
92kcal
蛋白質
1.9 g
塩 分
0.1 g
22日(金) ご飯
鰆の柚子こしょう焼き
がんもの煮物
ブロッコリーの菜種和え
味噌汁
バナナ
エクレア
エネルギー
526kcal
蛋白質
27.1 g
塩 分
4.5 g
エネルギー
94kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.1 g
23日(土) 天津丼
春巻き
若芽と胡瓜の中華和え
ザーサイのスープ
リンゴ缶
エネルギー
520kcal
蛋白質
13.0 g
塩 分
6.3 g






24日(日)


















25日(月) ご飯
ネギ塩チキン
ぜんまいの炒り煮
菜の花の辛し和え
すまし汁
ぶどう缶
杏仁豆腐
エネルギー
484kcal
蛋白質
20.8 g
塩 分
3.1 g
エネルギー
67kcal
蛋白質
1.6 g
塩 分
0.1 g
26日(火) 食の陣





丸ボーロ
 
エネルギー
72kcal
蛋白質
1.1 g
塩 分
0.1 g
27日(水) キーマカレー
変わり薬味
グリーンサラダ
田舎風スープ
パイナップル

白桃ゼリー
エネルギー
580kcal
蛋白質
22.9 g
塩 分
3.5 g
エネルギー
47kcal
蛋白質
2.9 g
塩 分
0.0 g
28日(木) 麦飯
さんまの生姜煮
里芋田楽
オクラとろろ
味噌汁
甘夏缶
チョコレートケーキ
エネルギー
584kcal
蛋白質
22.9 g
塩 分
4.0 g
エネルギー
101kcal
蛋白質
1.4 g
塩 分
0.1 g
29日(金) スタミナ丼
切干大根
ほうれん草のゆず和え
味噌汁
フルーツカクテル

黒ゴマプリン
エネルギー
620kcal
蛋白質
19.3 g
塩 分
2.6 g
エネルギー
61kcal
蛋白質
2.9 g
塩 分
0.1 g
30日(土) ご飯
鶏肉のピリ辛味噌焼き
さつま揚げとピーマンの炒め物
青梗菜の梅肉和え
すまし汁
キウイフルーツ

エネルギー
472kcal
蛋白質
20.6 g
塩 分
3.8 g






過去の献立一覧

2018年

2017年

2016年

2015年

2014年

2013年

2012年

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