通所介護/介護予防通所介護(通常規模/7-9時間)

中浦和(デイサービスセンター)

献立表 2017年12月

センター内で調理したできたての温かいお料理を提供させて頂いております。定期的に食のイベントも開催し、季節感を演出した飽きない工夫を心がけています。

  昼食 おやつ 昼食栄養価 おやつ栄養価
1日(金) 中華丼
水餃子
若布と胡瓜のナムル
卵スープ
バナナ

チョコレートプリン
エネルギー
580kcal
蛋白質
24.1 g
塩 分
4.1 g
エネルギー
90kcal
蛋白質
2.3 g
塩 分
0.1 g
2日(土) ご飯
鶏肉のピリ辛味噌焼き
里芋田楽
カリフラワーのピーナッツ和え
すまし汁
マンゴー缶

エネルギー
468kcal
蛋白質
20.8 g
塩 分
3.7 g
エネルギー

蛋白質

塩 分

3日(日)


















4日(月) ご飯
鯖の塩焼き
ひじきの煮物
ほうれん草の柚子和え
味噌汁
ぶどう缶
パティシエ教室
エネルギー
521kcal
蛋白質
22.0 g
塩 分
5.0 g
エネルギー

蛋白質

塩 分

5日(火) 鶏そぼろ丼
白菜の煮びたし
小松菜のおかか和え
味噌汁
みかん

パンナコッタ
エネルギー
620kcal
蛋白質
23.0 g
塩 分
4.4 g
エネルギー
89kcal
蛋白質
0.9 g
塩 分
0.1 g
6日(水) 麦飯
鰆の柚子こしょう焼き
さつま揚げと野菜の煮物
オクラのなめ茸和え
味噌汁
洋梨缶
レモンケーキ
エネルギー
571kcal
蛋白質
19.3 g
塩 分
4.0 g
エネルギー
113kcal
蛋白質
1.5 g
塩 分
0.0 g
7日(木) ライス
チキンバーベキキューソース
マカロニの洋風煮
ミックスサラダ
コンソメスープ
パイナップル
白桃ゼリー
エネルギー
611kcal
蛋白質
22.3 g
塩 分
3.9 g
エネルギー
78kcal
蛋白質
0.5 g
塩 分
0.0 g
8日(金) ご飯
鰤の照り焼き
切干大根
ブロッコリーの青じそ和え
味噌汁
甘夏缶
あんどーなつ
エネルギー
548kcal
蛋白質
17.1 g
塩 分
2.9 g
エネルギー
101kcal
蛋白質
1.7 g
塩 分
0.1 g
9日(土) キーマカレー
変わり薬味
グリーンサラダ
田舎風スープ
ハネジュー


エネルギー
622kcal
蛋白質
19.7 g
塩 分
5.4 g
エネルギー

蛋白質

塩 分

10日(日)


















11日(月) ご飯
鶏肉の南部焼き
高野豆腐の旨煮
菜の花の菜種和え
すまし汁
キウイフルーツ
フルーチェ
エネルギー
498kcal
蛋白質
13.9 g
塩 分
3.3 g
エネルギー
87kcal
蛋白質
1.0 g
塩 分

12日(火) ご飯
鱈のおろしポン酢かけ
角揚げの煮物
春菊の磯和え
味噌汁
フルーツカクテル
チョコレートケーキ
エネルギー
489kcal
蛋白質
18.4 g
塩 分
2.3 g
エネルギー
105kcal
蛋白質
2.1 g
塩 分
0.0 g
13日(水) 豚汁そば
大学芋
ほうれん草のお浸し
オレンジ


抹茶プリン
エネルギー
650kcal
蛋白質
21.4 g
塩 分
3.5 g
エネルギー
98kcal
蛋白質
0.5 g
塩 分
0.0 g
14日(木) ご飯
麻婆豆腐
焼売
ブロッコリーの香味ソース
ザーサイのスープ
白桃缶
バウムクーヘン
エネルギー
585kcal
蛋白質
23.7 g
塩 分
3.1 g
エネルギー
100kcal
蛋白質
1.2 g
塩 分
0.1 g
15日(金) ご飯
豆腐ハンバーグ
カリフラワーのカレー炒め
小松菜とツナの和え物
味噌汁
パイナップル
梅ゼリー
エネルギー
573kcal
蛋白質
21.5 g
塩 分
3.9 g
エネルギー
80kcal
蛋白質
0.3 g
塩 分
0.0 g
16日(土) ご飯
秋刀魚の生姜煮
ふろふき大根
春菊とハムの和え物
すまし汁
みかん缶

エネルギー
546kcal
蛋白質
17.7 g
塩 分
2.3 g
エネルギー

蛋白質

塩 分

17日(日)


















18日(月) ソースかつ丼
温泉たまご
ほうれん草の白和え
赤だし
洋梨缶

和風パイ
エネルギー
607kcal
蛋白質
25.6 g
塩 分
4.4 g
エネルギー
111kcal
蛋白質
2.5 g
塩 分
0.1 g
19日(火) ご飯
蒸し鶏の温野菜サラダ
がんもの煮物
菜の花の辛子和え
すまし汁
バナナ
抹茶黒蜜ゼリー
エネルギー
499kcal
蛋白質
21.3 g
塩 分
3.9 g
エネルギー
73kcal
蛋白質
1.2 g
塩 分
0.1 g
20日(水) ライス
鮭のソテー タルタルソース
じゃが芋の洋風煮
ジュリエンヌサラダ
オニオンスープ
リンゴ缶
たい焼き
エネルギー
625kcal
蛋白質
30.1 g
塩 分
4.6 g
エネルギー
116kcal
蛋白質
1.6 g
塩 分
0.0 g
21日(木) ポークカレー
薬味
シーザーサラダ
田舎風スープ
みかん

杏仁豆腐
エネルギー
602kcal
蛋白質
24.6 g
塩 分
2.9 g
エネルギー
109kcal
蛋白質
1.5 g
塩 分
0.0 g
22日(金) ご飯
鯵の香味焼き
茄子のおろし煮
白菜の香り和え
味噌汁
マンゴ^缶
和風パイ
エネルギー
581kcal
蛋白質
21.4 g
塩 分
3.6 g
エネルギー
103kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.0 g
23日(土) ご飯
鶏肉の粒マスタード焼き
山菜の炒り煮
青梗菜の黒胡麻和え
味噌汁
ハネジュー
クリスマスケーキ
エネルギー
501kcal
蛋白質
10.8 g
塩 分
3.4 g






24日(日)


















25日(月) クリスマス





クリスマスケーキ
エネルギー
522kcal
蛋白質
16.6 g
塩 分
3.9 g






26日(火) 天津丼
キャベツの味噌炒め
春雨サラダ
若布スープ
パイン缶

黒ゴマプリン
エネルギー
531kcal
蛋白質
22.3 g
塩 分
3.0 g
エネルギー
112kcal
蛋白質
1.0 g
塩 分
0.0 g
27日(水) ライス
タンドリーチキン
白菜とあさりのクリーム煮
ジュリエンヌマリネ
コンソメスープ
ハネジュー
プリン
エネルギー
601kcal
蛋白質
22.2 g
塩 分
3.7 g
エネルギー
95kcal
蛋白質
1.0 g
塩 分
0.1 g
28日(木) ご飯
白身魚のフライ
青梗菜の煮びたし
インゲンのくるみ和え
赤だし
フルーツカクテル
紅葉まんじゅう
エネルギー
618kcal
蛋白質
18.7 g
塩 分
3.5 g
エネルギー
116kcal
蛋白質
1.3 g
塩 分
0.0 g
29日(金) ご飯
ガリバタチキン
揚げ出し茄子
菜の花の梅肉和え
味噌汁
みかん
ぶどうゼリー
エネルギー
581kcal
蛋白質
21.4 g
塩 分
3.6 g
エネルギー
61kcal
蛋白質
1.0 g
塩 分
0.0 g
30日(土) 麦飯
ホッケの七味焼き
ぜんまいの炒り煮
オクラとろろ
味噌汁
黄桃缶

エネルギー
716kcal
蛋白質
19.9 g
塩 分
3.3 g
エネルギー

蛋白質

塩 分

31日(日)


















過去の献立一覧

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