通所介護/介護予防通所介護(通常規模/7-9時間)

川越(デイサービスセンター)

献立表 2017年6月

センター内で調理したできたての温かいお料理を提供させて頂いております。定期的に食のイベントも開催し、季節感を演出した飽きない工夫を心がけています。

  昼食 おやつ 昼食栄養価 おやつ栄養価
1日(木) ご飯
鰆の柚子こしょう焼き
ひじき大豆煮     
チンゲン菜のお浸し
味噌汁
漬物
ストロベリームース
エネルギー
535kcal
蛋白質
23.5g
脂 質
11.6g
炭水化物
80.9g
食塩相当量
3.4g
エネルギー
65kcal

2日(金) ご飯
牛肉の柳川風
野菜炒め
ブロッコリーのピーナツ和え
味噌汁

クリームコンフェ
エネルギー
540kcal
蛋白質
19.8g
脂 質
27.6g
炭水化物
74.3g
食塩相当量
2.6g
エネルギー
82kcal

3日(土) ご飯
酢豚
焼売
キャベツの昆布和え
スープ
漬物
白桃ゼリー
エネルギー
583kcal
蛋白質
19.8g
脂 質
31.9g
炭水化物
86.2g
食塩相当量
3.4g
エネルギー
53kcal

4日(日)



















5日(月) ご飯
鶏の味噌焼き
梅肉和え
冬瓜の煮物
吸物

青梅ゼリー
エネルギー
533kcal
蛋白質
19.7g
脂 質
14.2g
炭水化物
77.4g
食塩相当量
3.9g
エネルギー
46kcal

6日(火) ご飯
エビカツ
玉子とじ
大根の酢の物
味噌汁
漬物
マンゴープリン
エネルギー
502kcal
蛋白質
15.4g
脂 質
6.6g
炭水化物
93.0g
食塩相当量
3.7g
エネルギー
37kcal

7日(水) チャーハン
肉団子の甘酢あん
ナムル
スープ
フルーツ(みかん)

抹茶蒸しケーキ
エネルギー
507kcal
蛋白質
16.6g
脂 質
11.5g
炭水化物
78.8g
食塩相当量
3.6g
エネルギー
82kcal

8日(木) ご飯
アジフライ/コロッケ
春菊の土佐和え
春雨の酢の物
味噌汁
漬物
ココアワッフル
エネルギー
626kcal
蛋白質
18.0g
脂 質
13.2g
炭水化物
105.7g
食塩相当量
3.7g
エネルギー
80kcal

9日(金) ご飯
親子煮
小松菜の菜種和え
揚げ茄子の味噌かけ
吸物

どら焼き
エネルギー
502kcal
蛋白質
19.8g
脂 質
6.8g
炭水化物
70.9g
食塩相当量
2.9g
エネルギー
114kcal

10日(土) ご飯          
赤魚のおろし煮
南瓜の煮物
白菜の昆布和え
味噌汁

エクレア
エネルギー
502kcal
蛋白質
17.8g
脂 質
3.3g
炭水化物
84.5g
食塩相当量
3.4g
エネルギー
95kcal

11日(日)



















12日(月) ご飯          
鯖の照り焼き
高野の煮物
菜の花の辛子和え
味噌汁         
漬物       
抹茶水ようかん
エネルギー
535kcal
蛋白質
24.3g
脂 質
20.9g
炭水化物
78.1g
食塩相当量
3.5g
エネルギー
65kcal

13日(火) ご飯
かき揚げ
もずく酢
厚揚げの田楽
吸物

酒まんじゅう
エネルギー
509kcal
蛋白質
15.1g
脂 質
7.6g
炭水化物
91.6g
食塩相当量
3.1g
エネルギー
88kcal

14日(水) ご飯
ハヤシ煮    
ほうれん草ソテー
マカロニサラダ
スープ
漬物
キャロットゼリー
エネルギー
625kcal
蛋白質
16.2g
脂 質
20.5g
炭水化物
91.2g
食塩相当量
3.6g
エネルギー
39kcal

15日(木) ご飯
豆腐ハンバーグ 照り焼きソース
里芋の煮物
ブロッコリーのピーナッツ和え
味噌汁

人形焼き
エネルギー
518kcal
蛋白質
16.9g
脂 質
7.6g
炭水化物
93.1g
食塩相当量
3.2g
エネルギー
130kcal

16日(金) ご飯
レバニラ炒め
春巻き
青梗菜の和え物
スープ

黒糖蒸しケーキ
エネルギー
567kcal
蛋白質
20.9g
脂 質
17.8g
炭水化物
87.1g
食塩相当量
3.4g
エネルギー
82kcal

17日(土) ミートスパゲティ
海老グラタン
カリフラワーの和え物
スープ
フルーツ(パイン)

きなこパンケーキ
エネルギー
507kcal
蛋白質
19.7g
脂 質
12.1g
炭水化物
70.0g
食塩相当量
3.3g
エネルギー
56kcal

18日(日)



















19日(月) ご飯
麻婆豆腐
青梗菜の炒め物
春雨の和え物
スープ

ペアクリームワッフル
エネルギー
532kcal
蛋白質
22.3g
脂 質
18.0g
炭水化物
80.3g
食塩相当量
3.7g
エネルギー
89kcal

20日(火) カレーライス
野菜サラダ
温泉玉子
スープ
フルーツ(パイン)

抹茶パンケーキ
エネルギー
610kcal
蛋白質
19.6g
脂 質
15.3g
炭水化物
94.8g
食塩相当量
3.6g
エネルギー
56kcal

21日(水) ご飯
アジの南蛮漬け
小松菜のお浸し
金平蓮根
味噌汁
漬物
チョコレートムース
エネルギー
505kcal
蛋白質
21.0g
脂 質
4.7g
炭水化物
79.4g
食塩相当量
3.6g
エネルギー
66kcal

22日(木) ご飯          
みそかつ
カリフラワーのカレー炒め
彩ピーマンの和え物
吸物

杏仁豆腐
エネルギー
601kcal
蛋白質
17.8g
脂 質
15.7g
炭水化物
94.4g
食塩相当量
3.6g
エネルギー
45kcal

23日(金) ご飯
赤魚の南部焼き
菜の花の山葵和え
高野の煮物
味噌汁

きんつば
エネルギー
505kcal
蛋白質
20.7g
脂 質
6.5g
炭水化物
66.9g
食塩相当量
3.0g
エネルギー
124kcal

24日(土) ご飯          
豚肉のオイスター炒め
さつま芋の揚げ煮
ナムル
スープ
漬物
バームクーヘン
エネルギー
593kcal
蛋白質
16.1g
脂 質
21.1g
炭水化物
93.9g
食塩相当量
3.3g
エネルギー
108kcal

25日(日)



















26日(月) オムライス
ロールキャベツ
野菜サラダ
スープ
フルーツ(白桃)

いちごのクレープ
エネルギー
552kcal
蛋白質
14.8g
脂 質
16.2g
炭水化物
85.0g
食塩相当量
3.8g
エネルギー
82kcal

27日(火) 海鮮ちらし寿司
天ぷら盛り合わせ
えびしんじょうの旨煮
エンドウの和え物
吸物
フルーツ(りんご)
ドームケーキ
エネルギー
538kcal
蛋白質
21.8g
脂 質
15.9g
炭水化物
99.4g
食塩相当量
3.6g
エネルギー
179kcal

28日(水) ご飯
すき焼き風煮
カリフラワーの胡麻和え
温泉玉子
味噌汁

紅葉まんじゅう
エネルギー
534kcal
蛋白質
24.6g
脂 質
25.9g
炭水化物
83.6g
食塩相当量
3.7g
エネルギー
101kcal

29日(木) ご飯          
海老入り野菜の塩炒め
春雨の生姜和え
青梗菜のクリーム煮
スープ

プリン
エネルギー
537kcal
蛋白質
16.0g
脂 質
10.9g
炭水化物
92.1g
食塩相当量
3.3g
エネルギー
73kcal

30日(金) 散らし寿司
炊き合わせ
白菜の昆布和え
吸物
フルーツ(みかん)

抹茶まんじゅう
エネルギー
515kcal
蛋白質
13.4g
脂 質
8.9g
炭水化物
85.5g
食塩相当量
3.6g
エネルギー
68kcal

過去の献立一覧

2017年

2016年

2015年

2014年

2013年

2012年

見学のご予約、資料請求、お問い合わせはこちらよりお気軽に。

お電話でのお問合わせ